手机浏览器扫描二维码访问
第三百四十七章火芽银丝的两种做法（第1页）
就在苏子放绝望的瞬间，视频画面又有了新的变化。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费！
厨师将串制完成的银丝放在一边，滑锅，热油，画面上显示出一行字幕。
【火芽银丝干炒制作方法】
苏子放瞬间来了精神。
虽然介绍的时候他已经知道这道料理是干炒和湿炒两种做法，可是亲自看到还是有点激动，毕竟这种失传的料理，别人都在想怎么复原，自己一出手就是两种做法，秒杀的感觉，爽！
这种上头的想法出现后，苏子放惊讶地发现自己连串火芽银丝的恐惧感都消失的一干二净。
花了三十秒让自己冷静下来，重新将注意力投向视频中。
老厨师已经完成了前面的动作，开始炝锅。
蒜瓣下锅煎炸后捞出，再把切丝的青红椒倒入翻炒，香味飘出时立刻倒入豆芽，翻炒到豆芽刚变色，立刻断火盛出。
豆芽根根晶莹剔透，内中火腿丝粉中泛红。
盛出后，苏子放也见识到了一开始那尊凤凰造型摆盘的过程。
选用最小号的戳刀在凤凰身上开出小孔，再用镊子夹着豆芽一根根插进木瓜孔内。
这个过程漫长而复杂，为了保证菜品温度，必须在高温烘烤灯下完成。
隔着系统苏子放都感受得到烘烤灯下散发出的灼热热度。
又过了半个小时，整道料理终于完成，视频逐渐转黑，一行字幕缓缓出现。
【火芽银丝湿炒制作方法。】
其实说起干炒和湿炒，苏子放印象最深的就是一道粤菜：干炒牛河、湿炒牛河。
作为经典粤菜，干炒牛河是检验粤菜厨师手艺的必考菜品，必须要做到色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁，入口鲜美才算合格。
以苏子放多年的吃饭经验来看，如果不在粤省本地，吃到合格的干炒牛河的概率几乎是零。
学厨的时候和搬来景陵偶尔去约会的时候他也吃过几次粤菜，其它菜品味道不多说，可是干炒牛河绝对是让他吐槽最多的菜品。
而湿炒牛河和干炒牛河又有不同。
要求口感润滑，成品不粘连，根根有酱汁，牛肉嫩滑多汁，配菜爽口香甜。
由于苏子放不太喜欢吃湿炒的口感，所以只吃过一次，也没有办法评价好坏，只能说，还是喜欢吃干炒牛河。
想了几秒有的没的，画面亮起，湿炒牛河……啊，不，湿炒火芽银丝的做法开始播放。
一样的滑锅，留底油，将火芽银丝爆炒至微微变色，立刻捞出放在一边备用。
重新加入青红椒丝，断生后倒入生抽、蚝油、生粉调制的料汁，炒制开始成芡的状态将炒好的火芽银丝迅速倒入，翻炒数下即可出锅。
比起干炒的火芽银丝来说，湿炒的这份摆盘明显没有很华……
“啪！”
苏子放还没吐槽完，就看到画面上出现一个了不得的食材，鱼翅。
高汤煨熟的鱼翅垫在盘底，上面倒满湿炒的火芽银丝，一时间两种食材交汇在一起，绽放出无尽的香气。
系统依旧贴心提示。
【鱼翅属于珍贵食材，拒绝买卖，就没有杀害。】
苏子放：？？？
上一个半天食材的提示还以为系统已经皮过了，没想到刚才只是人造革，现在才是真的皮！
拒绝买卖，就没有杀害，那你还放这个菜干什么？
我的干爹是天道
书海阁小说网免费提供作者极海听涛的经典小说我的干爹是天道最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说现代人林听海灵魂穿越到修真世界，阴差阳错下与神宗四代宗主灵魂融合，机缘巧合认老天爷（天道）当干爹。少年另辟蹊径把阵法刻画在身躯之上，通过阵法和体修逐步变强。多番谋划逆天改命，最终成为新的天道！...
绝品上门女婿（龙王殿）
一代佣兵大帝，绰号终级龙王的苏阳，因为履行娃娃亲而退隐江湖，入赘叶家。哪知老婆叶芷涵是一个高冷之极的女医生，嫌他如狗，处处打压他。再加上一个刁蛮任性的小姨子，满眼势利的丈母娘高凤娇，三个女人联合一起欺压苏阳。但看他如何在这三个女人夹缝中艰难求生，成就绝品上门女婿之威名。别人行医靠针我行医靠打别人装逼靠打我装逼靠阴这是一个搞笑腹黑嚣张爽翻天的故事...
婚宠鲜妻：总裁，别傲娇
梁小希本以为被陆家收养之后会是前途一片光明。终于可以摆脱那个可怕的双胞胎姐姐，结果这仅仅是梁小希噩梦的开始。陆家大少爷陆震霆是大魔头，冷酷不说还暴戾。每天想着法子整梁小希，还签了个卖身契约，梁小希其实也知道陆震霆这样只是想把梁小希留在身边，保护梁小希而已，因为这个大少爷嘴巴特别硬即使每天受尽折磨，梁小希还是爱着这个看似冷血，实际柔情至极的大叔陆震霆知道梁小希的桃花像露珠一样源源...
藏玉纳珠
玉若有魂，当如伊人。他隐身于庙堂之高，看得清天下，却看不清那看似卑贱的女人玉琢冰雕容貌下掩藏的真心。刃若有魄，当如斯人。她毕生的心愿不过是追求玉雕的极致技艺。奈何，这浮萍飘摇乱世，又怎么容得她这寄人篱下的下堂妇一朝成就匠魂之名？何况那个阴沉莫定的男人，倨傲地对她说若是牵住了我的手，就容不得你放开亲们久等了...
重生18岁：总裁小妻甜又撩
一场爆炸，她被贱人害死在无人区厂房。重生后她脚踩继妹，掌掴后妈，一手结婚证，一手股权书，在A市嚣张横行。只是某天，男人冷眼扫过她一身的酒气，逼问你昨晚跟谁在一起的，嗯？宁夕捂脸这正牌老公每天都在吃醋怎么办？...
长生在武侠世界
两千八百年前，一介顽童拜师陆信，一百年后，成为一统天下的始皇帝，其文治武功被称作千古一帝！两千五百年前，一位儒生进京赶考，差点猝死山中，被陆信所救，自此一代剑仙横空出世，一把剑，一壶酒，剑光所过之处，各大武林门派莫不臣服，他叫李太白！两千年前，一位褴褛女童卑微乞讨，陆信心生怜悯将其带走，二十年后，绝代女帝日月横空，...