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第47章 腊肠（第3页）

见钱桂花离开，顾书嫚并没有过多的挽留。

家里这两天也比较忙，也不好招呼客人。

顾悠悠见人都走了，天正好是晴天，太阳很好，可以把腊肠给整出来。

她拉着顾书幔便往院子里走：“娘，走，我教你怎么处理猪大肠。”

刚才的小插曲，并没有破坏顾书嫚一天的好心情，心情愉快地道：“好嘞！”

“娘，先用水简单的冲洗一下。

然后将其加盐浸泡一会儿。

再加些醋搅拌在猪大肠里，用盐、面粉搓揉。

……”

顾悠悠站在一旁指挥着。

她也想帮她娘，但是她实在受不了猪大肠的味道，就只好让她娘一个人动手了。

顾书幔按照顾悠悠的指令，半个时辰不到就把猪大肠处理好了。

她惊异地说：“真的不臭了。”

顾悠悠略带得意的点了点头。

也不看她是谁！

看着处理好了的猪大肠。

嗯，可以灌肠了。

又看了一眼盆里的肉，满满一大盘。

光是她娘一个人剁肉，这要剁多久啊！

“娘，你把肉切好，切好后，要把肉剁碎，然后加一些盐，用罐进大肠里面，用绳子绑成一节一节的，拿去晒。

这样肉可以放很久，又好吃。

你先切着，我去找我嫂子，一块帮你。”

顾书嫚从来就没听过肉还有这样的做法，不过既然女儿说要这样做，看这样做。

做不好，大不了也就损失一些肉而已，女儿高兴了就好。

……

顾悠悠轻轻地敲了一下刘忻的房间门，想试探一下，刘忻是否在睡觉。

在的话，她就不打扰了。

“进来。”房间里传来了一个温柔的声音。