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第237章（第2页）
肖雪看着刚刚还跟自?己说，不喜欢绿豆糕丶绿豆糕过时了丶主要是来?打扫卫生的人?跑得飞快，一个不注意，人?已经凑到前面?排队了。
呵呵，真香定?理永不过时。
肖雪困倦地打了哈欠，不由用?手拍了拍自?己的脸颊把困意拍走，精神好多了！
虽然?不是冲着古法绿豆糕来?的，但那话怎么说的，来?都来?了！
大家身体诚实的自?发站到后面?去排队。
望着平安巷再次出现?的排队排成长龙，甚至更?盛从前的盛况，一些店家是由衷高兴，另一些就只能?看着泼天的富贵失之交臂，后悔得肠子都悔青了。
古法绿豆糕和当下流行的绿豆冰糕丶绿豆奶糕都不一样。
古法绿豆糕其实就是老式绿豆糕，蒸熟后的脱壳绿豆用?烤箱烘干，再上?锅架小火翻炒出豆香味，放入打粉机打成细腻均匀的粉末。
打粉机是之前有?食客给周年年带了一盒京城老式点心，当天晚上?她特意在网上?下单的。
过筛的绿豆粉要注意喷水，要不然?粉末太干，一碰就散不成形。足足过了两次筛，才加入糖粉，再最后过一次筛，最后用?模具定?型，上?笼屉蒸熟。
这次周年年的古法绿豆糕很简单，宋萍用?了心按照步骤一步步下来?，但做出来?的味道总比周年年做的要差了点。
「入口即化，一点也不噎人?！」
「果然?能?被流传到今天的点心，都是经典！我从来?不知道古法绿豆糕那么好吃。」
「吃完绿豆糕，我感觉身上?更?有?劲儿了我等一下就帮老板把外边给扫干净。」
在周围七嘴八舌的议论声里，肖雪小心的捧着自?己手心里这方块大小，中间还印了红梅的古法绿豆糕。
糕体是淡黄色的，散发着清淡的绿豆香，闻着让人?心旷神怡丶清心去躁，肖雪是第一次吃到那么细腻的绿豆糕，入口即化毫不夸张，几乎是舌尖与糕体相?触碰，就如沙粉般化开。
那干爽松散，清甜淡雅的口感，让人?难忘，听宋萍介绍说无油少糖，又因?为做得不多，每个人?只拿到了一块。
虽然?只有?一块，但大家没有?哄抢吵闹，反而大家都笑得很高兴，一派和气的样子。
肖雪小心翼翼的尝过一口，便用?手把刚刚拆下来?的油纸重?新保住，准备拿回去配着红茶一起用?，她走到小食馆外，看见一些人?围在一起小声交谈，像地下党接头有?些猥琐。
「朋友我的古法绿豆糕不卖，不好意思了你再问问别人?吧。」
「能?不能?把你的古法绿豆糕卖给我？我高价收，家里有?老人?，这种少糖无油好吃又健康的点心太少了，我都不敢想他老人?家吃到会?有?多开心……」
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