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第4章（第1页）

“不麻烦，颜县长你太客气了。”

挥手送别爸爸，颜茴跟着高屿州和他妈妈走进屋内：“阿姨我想喝水。”

“好，你等一下。”高屿州妈妈从桶里舀了一瓢干净清澈的井水，倒进碗里递给颜茴：“洗洁精洗过的，干净着呢。”

颜茴并不担心卫生问题。

高屿州家屋里的光线虽然有些昏暗，但所有东西都收拾得井井有条，物品即使破旧，其表面也很干净。

颜茴抬起碗将水一饮而尽。

“谢谢阿姨。”她把碗递还给高屿州妈妈：“这水是不是刚打的？好冰呀。”

“冰吗？”高屿州妈妈关切地问：“要不要热一热再喝点？”

“没事我就喜欢喝冰的，一碗够了。”颜茴刚才喝得太急，忍不住打了个嗝。

高屿州妈妈把碗放在一边：“那我把碗放这，你想喝就自己倒，本来我还担心你们城里的孩子喝不惯井水。”

“我小时候在爷爷家经常喝，直接用瓢，妈妈说我是‘牛饮’。但是你家的井水和我爷爷家不一样，爷爷家的井水有点甜，你家的是……清冽，嗯，对，清冽。”

“你们上了学的孩子就是有文化，说的词我都听不懂。”高屿州妈妈说着，转头对高屿州道：“州州，去把猪喂了。”

高屿州应声出门，对颜茴笑了笑。

颜茴看着高屿州的背影，忙转过头问高屿州妈妈：“阿姨，我能不能去看看？”

“看什么？”

“看喂猪。”

高屿州妈妈愣了愣：“这有什么好看的呀？”不过她马上又笑着道，“去吧。”

颜茴转身步履轻快地出了门。

高屿州正在把锅里的猪面舀进桶内，看见颜茴，奇怪地问：“你出来干什么？”

“看你喂猪啊。”颜茴走过来，趴到猪圈的砖墙上。

“哎，那里脏——”高屿州赶紧阻止。

颜茴不好意思地把手收回来，低头往猪圈里看时，忍不住惊奇：“你家的猪是黑色的？”

“对啊。”

“不是只有野猪才是黑的吗？家猪应该都是白的啊。”

“这是本地猪，你经常见的那种白色的是从国外引进的。”高屿州耐心地解释道。

颜茴颇为惊讶：“最常见的反而是从国外引进的？”

高屿州点了点头，动手把猪面倒进猪食槽：“现在国内最多的白色家猪主要有两种，英国的约克夏猪和丹麦长白猪。”

涉及到自己从未接触过的领悟，颜茴追问：“为什么会这样？不该是本地猪最多吗？”

“因为本地猪饲养时间长，不如国外引进的猪长得快，”高屿州抹了一把鼻尖的汗，映衬着阳光，亮晶晶的，“自然而然就被挤占了市场。”