手机浏览器扫描二维码访问
第143章 水煮鼓蛙出锅（第3页）
林东方一边说着一边把鼓蛙剁成合适的大小。
洗净后加入盐，胡椒粉，和黄酒。
要说这鼓蛙新鲜，那就是下入这些料之后肌肉还会因为这种刺激而微微颤抖。
仿佛没死一样。
“这鼓蛙经过初步腌制后会出一些血水，要把这些血水倒掉后，再加一些淀粉进去。”
“这样呀…”
火灵儿认真记下技术要点。
这可是厨仙体的传承！
“泡椒，泡姜，蒜，葱切碎，新鲜的青红朝天椒切成小圈，还有青花椒。”
有了时间法阵之后，林东方就做了不少泡椒和泡姜备用。
配菜是清脆爽口解腻的豆芽和莴笋。
莴笋切丝之后焯水，水里加了油，所以莴笋丝显得更加翠绿，豆芽小炒一下去除豆腥味，然后把它们摆在盆里。
“起锅喽！”
火灵儿欢呼一声，终于等到林东方开始炒料了。
她现在就喜欢闻爆锅时候的香味！
热油下入泡椒泡姜和葱蒜，这属于川菜的辣味直接就迸发出来。
下入一半的青花椒和几勺红油豆瓣，炒出喜人的红亮颜色。
火灵儿咽了口口水，她觉得这些料直接拌面条也十分美味！
开始加水。
大火烧开之后调味。
不外乎盐，胡椒粉。
鸡粉林东方没加，这鼓蛙的鲜美不用补味了。
为了保留鼓蛙肉质的白嫩颜色，也没加酱油。
等到最后出锅后，白嫩的蛙肉裹上红亮的汤汁，那才叫一个美！
汤汁大火烧开后下入青红朝天椒圈圈，再下入鼓蛙小火炖煮到熟透。
“出锅喽！”
几分钟后，火灵儿兴奋的看着林东方把蛙肉捞出来放在那莴笋丝和豆芽上，又倒入一些原汤。
然后她一边咽口水一边看着林东方把刀口辣椒，青花椒以及干辣椒铺在最上面。
“刺啦！”
随着一勺热油淋入，热闹的温度瞬间把麻辣的香味瞬间推向最顶峰！
“开饭！”
喜欢厨神，把师姐们喂成女帝请大家收藏：（）厨神，把师姐们喂成女帝
全球高武：横扫天骄榜
天赋榜财富榜强者榜穿越到这个任何事物都要用榜单来评个高低的奇怪世界，王野有点慌激活了无限打榜系统，王野有点小开心超越榜单名次可以获得无限奖励，王野更开心了若干年后，看着宇宙间所有榜单上唯有绝色佳人榜没有自己的名字，王野终于做出了一个违背祖宗的决定...
我在末世卖肠粉
靠一盘肠粉拯救的世界，其实也可以很美好。末世里，尔虞我诈，很多的勾心斗角比看得见的危险更加可怕。打工人林天决，如何利用其自身的优势，在这个充满未知的世界生存下去。...
嫁蛇
从我记事起，我爹娘就给我认了个蛇爹。可突然有一天，蛇爹居然缠上了我。我认的是爹啊，怎么可以这样！...
往后余生，只要你
往后余生，只要你从流产室出来，梁晓橙看到自己老公陪着小三走下电梯。战宸，如果我一直不能怀孕怎么办？没关系，可以找人代孕。如果爱上陆战宸是一种毒，梁晓橙觉得自己已经被噬髓入骨。如果一切可以重来，往后余生，她宁愿断了恨，绝了爱，至死不相见。...
情深缘浅：美食无敌
情深缘浅美食无敌苏悦作为一个快要奔三的大龄剩女，不可避免的就是被父母逼婚，在相亲的道路上越走越远，但作为一个优秀的大龄剩女，苏悦并没有感到自卑，她坚信，对的人往往都是最后才遇见的而他，作为一个帅气的海归男，又是一个单身奶爸，两人阴差阳错的撞在了一起，又将碰撞出怎样的火花呢？...
超级冒牌大坏蛋
无限流好书太少，其它尽是主神变态，轮回者妖孽，原剧情全木有，元芳，你说该怎么看？元芳大人，最近有本神书，主角成了冒牌的剧情角色，坑很大有内涵，我在追看中。主神看到没，元芳说的就是你这个冒牌货！主角怎么元芳说什么就是什么，我还成了冒牌货，好你坑我也坑，原剧情颠覆吧美女变少妇好处主角拿，轮回者们变屌丝好很好，元芳，你又怎么看？元芳正在推荐收藏中，为了不让他埋没，大人你懂的！推荐好友大作降临1994，下面有直通车。...