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三十多岁,在大厨界,这是很年轻了。
“那这又是在做什么?”,李江河化身好奇宝宝。
大厨瞥了他一眼,答道:“熬的是老鸡汤,一会用来做炖生敲。”
炖生敲,按照传统是将鳝鱼活杀去骨,用木棒敲击鳝肉,使肉质松散,所以叫生敲。
实际上,此名大厨属于相对内向的人,也不喜欢别人进后厨,但是既然是老板,而且第一次来,大厨也就忍了。
“闻着很香”,李江河竖了个大拇指。
“谢谢”,其实大厨很想说一句:“废话,做的不香,你还给我开工钱吗?”
“您忙着吧,中午就看您的手艺了”,李江河察觉到自己被嫌弃了,选择溜走。
中午过了一点饭点,胡秘书才姗姗来迟。
“哎,江河不好意思啊,工作多了点”,胡秘书穿的不怎么起眼,藏青的风衣,围着个灰色的围巾。
平常李江河见他,都是正装,今天这一看,倒是突出点胡秘书本来的气质来。
“您来就是难能可贵了,政府的工作重要”,李江河说道。
“别这么客气,今天不是官面,你叫我一声胡叔叔就行”,胡秘书落座。
“胡叔叔,菜都准备好了,我现在让他们开始上?”,李江河问道。
“都说了不用这么客气,你是主人,你看着来就行”,胡秘书说道。
“好,那我就恭敬不如从命了”,李江河招呼服务员上菜。
先冷后热,颠扑不破。
“嗯,主厨有手艺”,胡秘书笑道:“每次吃都有点新意在里面。”
胡秘书当然不是第一次来这个江上人家,但是正如他说的,每次菜品都有点新意。
三十多岁,正是青年厨师出水准的时候。
虽则这么说,胡秘书加上这次,其实也不过就来了这里三次。
他也是忙人。
“江河啊,我上次在工业园区看见你,你是去看看厂子?”,胡秘书挑起话头。
“啊,是也不是”,李江河放下筷子,“其实主要是去尝尝牛排。”
“哈哈哈哈哈”,胡秘书大笑:“江河啊江河,你倒是诚实。”
去吃牛排,很明显不是个满分答案,也不是标准答案,但是不见得是错误答案。
这个答案让胡秘书放松了不少,想起来这是跟“晚辈”的私宴,不用太官腔。
“以前没吃过,那是第一次去吃”,李江河端起杯子抿了一口,“所以去吃牛排才是主要目的。”
“你以前没吃过?”,胡秘书有点惊讶。
他之前接触李军和庞淑兰,有一个感觉:开放。
不是身体开放,是思想开放。
而此时思想开放这个词跟外国是联系的比较紧密的。
一提起西方生活,牛排红酒,正是这一代人的共同感知。
所以在这样的家庭中,二十岁才第一次吃牛排,在胡秘书眼里不是很正常。
想到这里,胡秘书又转念一想,这是否证明李军和庞淑兰也不吃牛排。
这倒是有意思,胡秘书暗道,他自诩会识人,这次却也看走了眼。
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