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第540章（第1页）

第540章

他可没见过这样煮米的！

就连赵德明也感到奇怪，不解的看着沈千三。

沈千三笑了笑，说道：“这是我自己摸索出来的一个小窍门，煮米的时候往水里放一点盐和油，这样煮出来的饭更加的有香气。”

其实，也不算他自己摸索出来的。

在后世的时候，不少短视频里就有这样的生活小窍门介绍，很是实用。

这些知识，因为后世互联网和自媒体的发达，几乎人人可以接触，算不得什么神秘。

不过现在才1991年，别说互联网了，就是电脑也还没有普及，绝大多数的普通人根本没办法接触到这些信息。

“是这样的吗？”

赵德明听了沈千三的解释后，心里有些疑惑，也有些期待。

对这种能够提高厨艺的小窍门，他无疑是感兴趣的，但没见到结果之前，他还是有点不太相信。

毕竟盐和油都是最常见的调料，他不觉得煮米的时候放这么一点就会有什么大作用。

只能拭目以待了。

陈文韬听了沈千三的话，猛然抬头，说道：“难怪你煮的米饭就是香，原来是这个小窍门儿啊！”

他吃过沈千三煮的米，却是第一次听说原因，忍不住说了出来。

赵瀚宇也似乎反应过来，说道：“是说三哥你煮的米饭怎么那么好吃，原来诀窍在这里啊！”

陈文韬和赵瀚宇都这么说，赵德明不由的更加期待了。

同时，心里也有点失落。

单从煮米这么一件最基本的厨艺来说，自己似乎已经落了下乘。

不过，对自己的厨艺他终究是自信的，心里说道：“还没到最后，还不知道结果，煮米关键是火候！”

“嗯，就算饭煮得好也没什么，最终还是要看做菜的！”

洗菜的时候，他已经观察过了，通过配菜就看出来沈千三今天准备了十二道菜，其中有几样还是他拿手的，准备那几道菜他来露两手。

不下场比一比，他终究是不会甘心的。

那边小锅里煮着米，这边大一点的锅里，沈千三已经开始炒菜了。

第一道菜是一个火锅，羊肉炖萝卜。

赵德明在一旁仔细的看着，发现沈千三的操作几乎也就是他知道的那些步骤，没有别的花样。

甚至，他还发现沈千三做菜的时候很随意，不像他做的时候那么专注。

“也就这样啊！”

赵德明心里并没有给沈千三做菜多高的评价，甚至觉得自己来味道也不会差。

嗯，虽然羊肉炖萝卜不是他的拿手菜，但他也是会做的。

接下来两三道菜，他也没看出什么特别。

不过不可否认的是，沈千三炒菜掌握的火候相当好，散发出来的香味浓郁，盛到盘子里后也卖相特好，说是色香两全也不为过。

但味道，那只有尝过才知道了。