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不过要做水果捞的话需要点酸奶。
酸奶可以用牛奶做出来。
这些东西不能说买就买,想用什么东西,只能自己动手做出来了。
也可以炸甜瓜汁。
“先吃点垫垫肚子,甜瓜别吃多了,吃多了容易闹肚子。”
苏大丫笑眯眯的道:“放心吧,三婶,不吃多了,一会还要吃三婶你做的麦芽糖呢。”
大宝二宝吃着甜瓜很好吃,本来想多拿几块吃,但一听麦芽糖,两个人就忍住了,不多吃。
看他们如此懂事如此乖的样子,大家都忍不住笑了笑。
沈月瑶拿出干净的细布来道:“将发酵好的这些东西放进细布里过滤,拿个大盆过来,过滤出汤汁来,汤汁就是麦芽糖汤汁……”
沈月瑶讲解着步骤。
苏二丫赶忙去拿一个干净的大盆放地上。
沈月瑶则开始过滤,使劲挤压。
苏大丫也一起帮忙。
“使劲挤压,使劲过滤,将汤汁过滤出来。”
苏大丫和苏二丫蹲着,光闻香味都感觉肚子饿了。
哪怕刚刚吃了树莓和甜瓜,她们还觉得想吃很多东西。
“一二三,挤!”
“一二三……”
弄了很多糯米和麦芽,所以弄出来的汤汁也多。
“这些汤汁就是麦芽糯米水了。”
“一会咱们要在锅里熬煮,一边熬煮一边搅拌,煮的浓稠一些。”
苏二丫起身道:“我再去拿点柴火,一会熬煮。”
之前蒸糯米的时候,用了一部分柴火,另一部分她们都拿到院子了。
灶口不烧火的时候,她们都习惯赶紧将柴火拿出去。
只有这样,才能防止灶口起火。
免得灶口里面的火星掉出来,一下子将柴火给点着。
苏二丫跟小鹿一样一下子跑了出去,看着很活泼的样子。
沈月瑶倒是挺喜欢看她们活泼的样子。
感觉这个年纪就该有这样的活力。
要是拿到科技时代,苏二丫现在还在上学。
可在这里,十五岁及笄就成年了。
沈月瑶就想着让她们在家的时候多感受一些快乐。
很快,苏二丫抱了一堆柴火进来。
苏大丫道:“我来烧火吧。”
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