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要是现在的老板愿意继续投资把俱乐部救活,那他就不离开,继续在这个工作了十年的位置上兢兢业业。如果老板拒绝的话,自己就没有任何再留下来的理由跟借口。
杰森-史密斯总算是想通了,他立即开始跟自己的老板联系起来。
……
黄金牧场这边,王皓将刚刚杰森所说的那些职位一个个的写出来,大概差不多就行,让人才招聘公司帮自己完善所需要的职位。
那是他们的工作内容,细致到一个花匠,一个水电工,一个饲养员,到时候把完整的招聘方案拿出来就行。
不止如此,黄金牧场本身也需要招一批人,长期招临时工并不是永久的事情,还是找一个熟练工人比较好。
既然要招人,他干脆给黄金酒庄的总经理约翰-克里夫打个电话,询问一下酒庄需不需要招聘人手,这样干脆就一起发布招聘公告。
“约翰,你现在有时间吗?我想问问酒庄缺不缺人手,我马上要招聘很多人,你这边有需要就立即开口。”
王皓迅速开口说着,早点把这些事情弄完比较好。
现在并不是酒庄的忙季,所以约翰的工作很轻松,他开口说道:“我们酒庄从来不养闲人。酿酒高峰只有2个月时间。整个酿酒团队基本够用,但我跟安德鲁商量了一下,可以聘请一位土壤专家以及一位另类风格的酿酒师来辅助安德鲁。”
对于猎人谷而言。有一句很经典的话,那就是铁打的aker(酿酒师),流水的cellar-hands(酿酒工人)。
猎人谷作为澳大利亚最有名的葡萄酒产地,cellar-hands(酿酒工人)有一半以上用的是澳大利亚的打工旅行签证,干完这一酿酒季,他们就换一家继续上班。
这种现象在澳大利亚一点也不奇怪,每年的酿酒队伍的人可能完全不一样。
这些酿酒工人就是西方准酿酒师。在他们眼中最美好的生活就是,在不同的国家干不同的酿酒季,边旅行边工作边积累。
甚至在face波ok上有一个圈内非常火的小组。叫做travelling-。大家在群组内分享各个酿酒季的信息,互通有无,共同发展进步。
购买一个酒庄表面看来并不贵,王皓花了几百万澳元就购买下黄金酒庄。但后续的投入其实超乎想象。
例如。酿酒用的橡木桶一般3年一换,一个橡木桶的成本约为800澳元甚至更多。
黄金酒庄年产7万瓶葡萄酒,一般有200多个桶,这样仅更换橡木桶就要一次性投入二十万澳元左右。
此外,在澳大利亚一个酒庄职员的月薪约为2000澳元,但加上各种税和福利,王皓实际要支付对方3000澳元左右,而且。一年要支付13个月的薪水。酿酒师跟总经理的工资更高,这样算下来。一年的人工开支又是接近几十万澳元。
投资酒庄失败的案例在猎人谷时有发生,有些海外富豪雄心勃勃的进入到葡萄酒市场,结果灰头土脸低价转让的事情数见不鲜。
“你确定不需要其余人了?我们马上要去巴黎那边坐葡萄酒的推广,要是推广成功的话,今年葡萄酒就要上市销售,宣传、跟销售方面不招人吗?”王皓很疑惑的问道,他可不想到时候再急急忙忙招人。
约翰开口说道:“老板,现在才冬天,我们得等到明年2月的时候才能收获葡萄然后进行酿酒,这中间有差不多半年时间,白白支付工资不划算。”
得了,这位总经理就开始帮自己省钱起来,那王皓还有什么理由反对呢。
他嘱咐着说道:“行,我会把招聘信息发布出去,到时候让你来跟那些土壤专家还有酿酒师联系,明天悉尼见。”
“好的,老板。祝你享受愉快的一天。”
王皓将自己牧场、马术俱乐部、酒庄所需要的岗位都标注起来之后,才把邮件发送出去,让安娜跟人力资源管理公司一起修改补充,然后公布在网络还有报纸以及求职网站上面。
……
托米奇是一名普通的澳大利亚人,老老实实上完高中之后就再也不想去读大学,在自己家的小工厂里面呆了两年,觉得制作收工羊毛靴没什么意思。
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