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姑姑告诉她:“是巷尾的一个小铺子,现在不能在店里吃,只能买来带走。要不是你姑父是个吃货,咱们还不知道有这么好吃的东西呢。”
可毕竟是在别人家做客,小娘子看着盘子里没剩几块的点心,不好意思再开口要,只好暗自打定主意,等回家后自己来买。
这一等就是一整晚,她几乎一夜没合眼,天刚蒙蒙亮就收拾妥当出门了。
家里人见她这么勤快,都觉得稀奇,往常她可不是个爱早起的性子。
听说她要去买吃食,她娘便笑骂道:“都这么大的小娘子了,还那样嘴馋,什么样的好吃食让你这么兴师动众,一早就过去?”
“我在姑姑那边吃到的,你知道姑父有多挑嘴,不好吃的根本不会往家里带,等我买回来你们就知道了。”
那铺子实在偏远难找,小娘子按照姑姑给的地方七拐八绕,不知该往哪走。
幸好遇到一位热心大娘,见她这模样便问是不是要找卖吃食的铺子:“这几天来寻的人可不少,不瞒你说,里头做的东西就是好吃,连最普通的锅巴,味儿都和别处不一样。”
小娘子忙请牛大娘带路,一边走一边问还有什么吃食。
“我只吃了那锅巴和爆炒田螺,这两样都香得很!”
牛大娘又说起前日排队买东西时,自家老汉以为她受骗,追出来阻拦的事:“等他看我真在买吃食,且飘来的香味能馋倒一头牛,二话不说就让我多买些。”
小娘子听她说话有趣,捂着嘴咯咯笑起来,心里更加期待。
好不容易盼到铺子开门,她赶紧上前,左右张望着道:“我要这个、这个,还有那个。”
小娘子先把姑姑家有的点心都要了,又不着急走,从左边移到右边,打量着旁边的东西:“这是什么?”
“这是咱们的招牌炸鸡排、炸鸡腿和炸鸡叉骨,不过还得等一会儿才能好,小娘子要是不着急,就稍等等。”
小娘子想起牛大娘说的爆炒田螺,便问还有没有。
“没了,那日不过是我家姐儿有空才炒了一回,要想吃还得等下回呢。”
小娘子心里虽有些失望,但眼前这么多东西,早已让她眼花缭乱。
后头吃过爆炒田螺的人听说没有了,都失望起来:“大娘,快和你家姐儿说说,早些有空早些过来,咱们这么多人都等着呢!”
“是啊,光想那田螺,馋得我半夜都在咽口水。”
张婶娘和他们熟稔,知道这是在打趣,笑呵呵地应了,又安抚众人:“今儿虽然没有爆炒田螺,却有个新鲜吃食。”
她一说这个,下面的人都不说话了,一个个竖着耳朵、踮着脚尖往张婶娘这边看过来:“到底是什么吃食,怎么瞒得这样紧?”
“是啊,大娘快拿出来。”
张婶娘指了指林金兰和玉姐儿那边:“就在那里放着呢,叫猫耳朵。”
大家赶紧看去,只见林金兰跟前放着几个外形小巧、特别像猫耳朵一样的东西。
那小娘子也被这猫耳朵吸引住了,觉得甚是有趣,和那蜂蜜小蛋糕一样,甚至有趣:“这猫耳朵是软糯的,还是有嚼劲的?”
“大娘,这次可带够了?我们后头排队的人能不能吃着?”
前头的小娘子见这么多人在问,赶紧又要了不少,想着一份留在自家吃,一份给姑姑家送去。
这猫耳朵做起来一点也不难,不过是用了两种不同的面团,一种加了红糖,一种夹了饴糖。
两个面团都醒发好之后,擀成方方正正的面片,先在两个面片上面刷上水,一端放在另一端上面。
将两张面片摞在一起,扯成一样的大小,用擀面杖把两个面团卷起来之后,就切成差不多的长度,再放到油锅里炸。
左右她们也要做沙琪玛,便顺带着一块炸了出来。
林金兰她们今天早上吃了不少这炸猫耳朵,口感很是酥脆,咬起来嘎吱嘎吱作响,且因面团里放了糖,吃起来也是香甜可口。
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