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第61章（第3页）

说话间，怀秋已经让小丫鬟把食盒提进来，平春不动声色地张望起来，她以为陈妈妈也好奇，却见陈妈妈只顾着和旁边人说话，压根儿没有往这边看。

她这才知道，陈妈妈方才说的话，也不过是顺嘴。

要说也是，陈妈妈那样的人，怎么可能因为一个小厨房的小丫鬟就特地过来。

平春收回目光，就听到旁边坐着的慧莺问，“这是什么？咱们也算是见过世面，不曾想今儿个的菜色倒是新鲜。”

这么一说，大家这才不只顾着说话，都看向桌子上的吃食，还真就是有几道不曾见过。

怀秋赶紧和她们说了名字，“都是月姐儿自儿个琢磨出来的，这是那辣子鸡丁、红烧狮子头、梅菜扣肉……我尝了味道不错，你们也尝尝。”

怀秋说完，屋里一时落针可闻，都看着那些菜色呆住了。

就是跟着老太太见多识广的巧燕和慧莺也面面相觑，好些个就连她们也没见过。

虽然不知道好不好吃，只单看那些个摆盘，　　颜色是错落有致，菜肴是高低起伏。有的放在青花瓷上，有的放在木质托盘上，有的放在白瓷碗中……

不知道是谁低低的惊呼了一声，却没有人出言责备，都看呆了。

平春的脸色却是一点点的变白，她请的柳娘子可是花了大价钱，做出来的却远没有这样让人震撼，不过平平。

怀秋把她们的表情都尽收眼底，心里就大大的松了一口气，先前她看到林杏月做出来这些的时候，也是震惊了好大一会儿。

怪不得平安顺子也要帮着林杏月说话，不说手艺不手艺，能做的这样好看也是一种本事。

“看着倒是新鲜。”巧燕回神说了一句，先动了筷子。

含冬看到了，赶紧也下了手。

她刚才就想伸筷子，不知道她们都在发呆什么，光闻味道就馋的她不行。

巧燕夹的是那糯米枣酿，外面的枣子显然是蒸过的，不知道外面又刷了一层什么，看着油亮亮的。

糯米雪白雪白，和红枣配在一起颜色着实好看，巧燕先在心里点了头。

咬上一口，先吃到的是外面那层油亮亮的外衣，像是糖葫芦外面的那层糖衣一样，又甜又薄又脆。

被糖衣包裹着的枣子香味浓郁，雪白的糯米微微有些黏牙，正好中和了枣子的香味，米香浓郁。

巧燕吃完就点了头，喟叹了一声：“味道是真不错，一个枣子也能做出来这样的花样来。”

怀秋听到后，脸上的笑意立刻就多了起来，招呼其他人赶紧吃。

念冬刚才就开始咽口水，早就跃跃欲试，听了之后赶紧夹了一个。

“我也尝尝这个糯米枣酿是个什么滋味。”

陈妈妈在念冬后面接着动了筷子，她的舌头和巧燕不一样，吃第一口眼睛就瞪大了。

她从记事开始，就跟着师父学起了灶上的手艺，虽然比不过李妈妈，也向来是有几分傲气的。

只尝了一口，她就知道糯米枣外面的那层糖衣是专门做了防止那枣子开裂的，冷了才这样变硬，刚出锅的时候，应当是流动的糖浆才是。

枣子也是特意先蒸过，再回锅把糯米放进去再蒸，枣子才会这会软，又不会碎掉。

再说这个糯米，这样的黏牙，应该是还掺了一些籼米和松子碎，吃不出来，但是味道变得格外的香。

陈妈妈把筷子放下，下意识的吞咽了几下口水。

柳娘子这次，怕真的比不上这个月姐儿。