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正文 正文第1730章难以取舍(第2页)

季子强现在是一点都不客气了,等着王封蕴安排。

这样又聊了一会,因为离吃饭还早,季子强就告辞离开了,走的时候千叮咛万嘱咐的,让王部长尽快的和总理哪里联系一下。

王封蕴不忍其烦,连连说:“马上,马上就联系,行了吧?”

季子强笑着,这才带人离开了工业部。

回去之后,季子强也没有其他的事情,就在房间看看电视,到了中午,那面王部长的秘书就来了电话,说部长已经快到全聚德了,请季子强他们几人也动身。

季子强就吆喝起这几个人,把驻京办的杨心英也带上,一起到了全聚德,今天季子强看杨心英对王部长也不是很熟,所以就想带着她一起多接触一下,以后要是北江市在工业部方面有什么事务,也好让她帮着处理一下。

全聚德烤鸭老店据说创建于清同治三年,现今保留的老店面建与清光绪十四年,也就是公元一八八八年,已是百年老字号招牌了。位于前门大街是前门全聚德烤鸭老店是九二年新开张的,不但引来了全国各地的游人食客,就连世界各国首脑名流都纷纷前来品尝,古巴的卡斯特罗、美国的老布什、德国的科尔等等,为全聚德签字题词的还有邓颖超、薄一波、张爱萍、李铁映等党和国家领导人,飘香的烤鸭、美味的菜肴、幽雅的环境以及优质的服务得到了广泛的赞赏,给所有来客们留下了美好的印象。

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在全聚德燕京八景厅的单间里,王封蕴已经坐在了里面,门口时秘书在等候着,大家见面少不得再热情地寒暄几句。

一会,服务员开始上菜,王封蕴说:“今天请季書記吃全鸭席,按说全套有三十八道菜,可咱只有七人,所以只上三分之一,共十三道菜。嘿嘿,我也说不上什么,就由服务员小姐慢慢讲解吧。”

季子强不要说经常也吃烤鸭,但真要有什么典故之类的,他也是搞不清了,只得坐好认真听讲。

服务员小姐开始了例行地讲解:“‘全聚德’是我国著名的老字号,始建于1864年。。。。。。这些菜品色香味俱佳,营养比例合理,实属全聚德菜肴中的精粹,从中您可以享受和领略到全聚德饮食文化的博大精深。”

一个厨师打扮的男子把一只烤鸭端上席面,飞快地片烤鸭。

服务员解说着:“历史悠久、蜚声中外的全聚德烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽。。。。。。好了,我们的厨师已经把烤鸭片好,请客人们尽情享用。”

季子强算是真正的领教了这服务员的一张好嘴啊,没想到她能说这么多,这么多的话,足足解释了10来分钟的时间,你想下,季子强看着满桌子的好菜,却不能吃,还要表现得认真的听的样子,那该是多么痛苦的一件事情。

好在,总有结束的时候,熬过了服务员的解说,王封蕴把两条鸭里脊全部夹到季子强碗里说:“季書記,今天你是客人,这里脊你吃!”

季子强笑着,则夹出一条给杨心英说:“这里就你一个女士,你理应吃一条!”

杨心英在感谢之余也暗暗挺起了腰:虽然自己在王封蕴眼里不算什么,可季書記还是尊重自己的!

实际上王封蕴确实是不怎么待见这个杨心英的,因为王封蕴从心中对苏良世异常的鄙视,这杨心英是苏良世提起来的,作为对北江市一直很关注的王封蕴,当然也有耳闻,虽然他不至于小气到迁怒于杨心英,但也无法对她有太多的热情。

季子强是不在乎这些的,管你怎么人,只要你现在没有和我作对,那我就把你当人。

众人用荷叶饼裹着鸭皮佐料吃着,其他菜肴流水介般的上了席面,解说小姐则不停嘴地讲解着:“这道是全聚德卤鸭胗,其特点是此菜口味咸、鲜、香,质地軟、脆,有韧劲,宜佐酒。这道菜是全聚德麻辣鸭膀丝,其特点是此菜质地柔軟、有韧劲,花椒香味浓郁。这道菜是全聚德烩鸭舌乌鱼蛋,其特点是菜酸辣鲜香,軟嫩滑润,开胃解腻,久吃不厌。这道菜是全聚德火燎鸭心,其特点是此菜红绿白相间,鸭心呈伞状,火燎酱香味浓郁,焦里透嫩,风味独特。这道菜是全聚德干烧鸭脯鲍鱼,其特点是此菜红、黄、绿、白相间,鸭脯肉酥軟,鲍鱼柔韧,扁豆脆嫩,气味甘香,口味鲜咸微甜。。。。。。”

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