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第302章 有什么证据证明火锅是华夏传承美食文化（第1页）

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“……如果这个小乞丐要是真能赢了苗盛松，那就说明我的眼睛是瞎的，以后我把含香园给卖掉，再也不开饭店了！”范宏带着嗤笑的说道。∽↗

这番话虽然是用嘲弄的语气，可他心中也的确是这样想的：苏老三当初带着安小小来找他希望他收留这小乞丐，那时候他直接就把人给赶走了，可要是现在安小小竟然赢了七星厨师苗盛松，那他岂不是要亮瞎狗眼？

秦一月都输在了苗盛松的手里，结果安小小却赢了，哈，这小女孩的价值显然比秦一月还要高了不知道多少倍，他却将这原本要跟着自己的小女孩想都不想就给赶走了，如果这是真的，那范宏怎么还有脸面继续开饭店了……

站在一侧的苏老三听到范宏的话，立刻就嘿嘿的笑了起来：“范先生，我们家丫头厨艺绝对是没话说的，她要是真的赢了这位苗师傅，你刚才的话可别反悔。”

“反悔？”范宏嫌弃的往旁边靠了靠，这些乞丐知道安小小要参加比赛，立刻就到满汉楼这里观战，而满汉楼这里的人也没有介意他们进来，现在让范宏跟这些乞丐站在一起，他心里是说不出的郁闷的，觉得满汉楼的档次真是低……他又有些厌恶的看了苏老三一眼，冷笑着说道：“我会反悔？一个小乞丐竟然还意图能够赢得过一个七星级的厨师？你是在做梦么？嘿，乞丐就是乞丐，这么简单的事情都想不明白。”

“范先生。”苏老三脸上笑呵呵的，但眼睛却格外的阴冷，“我们是乞丐不假，但乞丐也有乞丐的尊严，所以希望你说话的时候嘴巴放干净点，惹到了乞丐。你不会有好果子吃的。”

“你威胁我……”范宏心中一怒，这两天他被苏老三等乞丐早已经纠缠的心里烦恼无比，立刻就要破口大骂，可注意到苏老三阴冷的眼神，范宏骤然一惊，却是什么话都说不出来了，只好轻轻的哼了一声，将视线转移到了厨房内。

此刻，苗盛松的干煸三鲜，还有安小小这边的火锅。都已经完成。

苗盛松的干煸三鲜，只是一道菜，上面点缀着一些做为装饰的西芹和葱丝，当得起色香味俱全。

然而满汉楼这边呈现出来的菜，却要格外的奇特：首先搬上来一个电磁炉，上面放着汤汁滚动的锅，另外还有一叠叠的蔬菜以及牛羊肉片等，甚至还有几小碗的蘸料。

“满汉楼这是搞什么？这算是什么菜！”高月生从安小小秦一月韩雨堰开始张罗的时候就一直在冷眼旁观，此刻终于忍不住出声讽刺。“这根本就不算是菜肴，恐怕连跟苗老哥比赛的资格都没有吧？三位评审，你们说呢？”

“这个么……”三位评审都脸有难色，一般的菜肴自然都是盛放在盘子中。有些比较麻烦的也不过是多一些蘸料的碗碟之类。

可是……满汉楼这边是把电磁炉跟锅具都直接搬了出来，这的确跟一般人对于“菜肴”的概念有些不同。

三位美食家在低声议论了一番之后，却做出了判断：“这虽然跟一般的菜肴不同，但美食多种多样。有些特异的使用方式也是无可厚非的，对满汉楼的这火锅，我们依然保持期待。”

“那好吧。”听三位评委这么说。高月生便不再留难，只是带着几分冷漠的说道，“那就看满汉楼的这道火锅滋味到底如何了，三位评委，现在请你们开始品尝这些菜肴吧。”

“满汉楼的火锅看起来比较麻烦，所以我们就先品尝苗师傅的这道干煸三鲜吧。”三个评委中那位王先生开口说。

圣华苑这边，立刻就有人将那盘干煸三鲜端到了三位评委的面前。

三位美食家早就知道干煸三鲜的这道美味，只是却很少有机会吃到，毕竟就算到圣华苑吃饭，能够请到苗盛松亲自掌厨的机会也是很少很少的。

此刻三人都有些迫不及待的夹了一筷菜肴送入口中，然后细细品味。

“土豆，茄子，青椒，虽然都是十分普通的食材，在华夏却拥有地三鲜的美誉，三种食物配合更是相得益彰，而这道干煸三鲜先将三种食材进行干煸再炒到一起，这种做法堪称绝妙，经过干煸后的食材美味更胜往昔，滋味不言而喻。”

“干煸三鲜果然名不虚传，这是我第一次吃到这道菜，只是这一道菜，就让我感觉到不枉此行。”

“我倒是第三次吃苗师傅的干煸三鲜了，滋味的确美味，不过……”

高月生听着这些评委低声议论，脸上满是得意，但听到这一个不过，顿时表情一愣，急忙问道：“不过什么？”

“干煸三鲜这道菜做法简单，难得的地方在于火候的掌握，土豆，茄子，青椒，要干煸的恰到好处，最后翻炒的时候才能相得益彰，只是……这一道干煸三鲜中，土豆似乎过于烂熟了，在口感上比以往的干煸三鲜稍有不如，略有瑕疵。”