笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第242章 吃羊肉喽（第1页）

说实话，小芸她们没吃腻，陈红都有些腻了。野菜做的再好吃，也禁不住天天吃呀！她感觉再这样吃下去，她们会集体脸色发绿。北京的客人却非常满意这几天的野菜饭食，既能吃的很饱，还不怕长胖，这也太美太恣儿了。他们在北京吃饭还需要控制食量，来了于家村算是放飞自我了。天天吃的饱，吃的好，既满足了口腹之欲，还光吃不长肉，这减肥方式简直太健康了。为了回北京还能天天吃上野菜，金园长她们一背篓一背篓的往家弄野菜。看样子，她们是想把陈红果园里的野菜全部挖干净，争取晒出以后一年的用量。陈红暗想：她们这群人倒是不傻，自家果园里的野菜也是浇着一半儿空间水长大的，可不是普通的野菜！味道能不好吗？现在可好，这些野菜勾住了她们的心，天天吃，她都快要吃吐了。空间里大批成熟的水果，当地常见的葡萄、大枣、西瓜、桃子、李子，陈红倒是能隔三差五的出去“买”一些回家。其他她爱吃的品种，杨桃、荔枝、杨梅、龙眼、山竹、莲雾、芒果、火龙果、红毛丹等热带水果她都不敢往回“买”！榴莲的味道重，她更是连榴莲的边都不敢挨了，生怕方小颖这个狗鼻子闻出味道。这个小妮子，嗅觉太灵敏，堪比她家黑虎和眼镜的狗鼻子了，一直说她身上都是百果香味。弄得她这段时间都不敢在空间里偷吃水果了。在空间宰羊，她都洗干净澡又睡了一宿觉了。第二天，她还能从她身上闻到羊膻味，陈红只能转移话题说她想吃羊肉出现幻觉了。为了圆谎，也为了遮挡，陈红开车出去转了一圈，拉回来一只宰杀好的山羊。回家砍开，把肉全部剔出来。一半冻进冰柜里，一半洗干净剁开，把带肉的骨头全部都煮上。分割好的了羊肉卷成卷用保鲜膜包好冻上，她准备冻好后切成羊肉片。另外留了一大块羊腿肉，准备剁成肉馅溜羊肉丸子吃。马上就快到秋天贴秋膘的时候了，秋天吃羊肉最香了。羊肉做起来最简单了，先烧半锅开水焯一遍。锅开撇浮沫，捞出来洗干净。重新刷干净大锅，添凉水，放入焯过水洗干净的羊骨羊排羊杂。其他的调料都不放，只加入一把花椒和葱姜段即可。大火烧开，小火慢炖，两个小时后，羊肉就炖好了。羊汤乳白，羊肉软烂。一阵阵羊肉的香味随风飘荡，村西头整个都笼罩在浓浓的香味里。关涛：“不行了，这味儿也太香了，小芸姐，妈，我们回家吧！我干不动了，我都饿了！肯定是陈红姐把羊肉炖好了！”方小颖笑的嘎嘎的，“陈红姐真好，我说闻到羊膻味了，她就知道我想吃羊肉了。昨天才说过，今天就真买了羊肉炖上了。妈，你闻闻这味，还是农村养的羊好。这味道，太绝了！要是再蘸点蒜泥、韭花酱那可真是香死人了！不干了，收拾收拾赶紧回家吧！我也饿了，我们回家吃羊肉去！”小芸也开始快速的收拾妮妮的防潮垫，水壶、水果、饼干小点心都装回方便袋里。“走喽，妮妮，咱们回家吃羊肉喽！你大姨炖了羊肉给妮妮吃呢！”“吃羊肉喽！吃羊肉喽！我是小灰灰，我爱吃羊肉！”“哈哈哈！我们都是大灰狼，我们也都爱吃羊肉！”大部队到家的时候，陈红正在擀面条，这次她擀的是宽心面。又长又宽又劲道，浇上羊汤，撒上葱花和香菜，再舀上点辣椒油，那味道，简直没治了！餐桌上已经备好了蒜泥，韭花酱，辣椒油，香菜和葱花等料碟。今天中午，餐桌上，陈红摆放了两个大大的瓷盆，盆里的羊肉盛的满满的，堆成了肉山。一大群人围坐在一起，先啃骨头吃肉，最后才吃面条喝羊汤。餐桌上七八只胳膊不停的忙碌，各自寻找自己喜欢的蘸料调味。关涛面前已经摆了一堆啃干净的羊骨头，正在美滋滋的往嘴里吸溜着宽面条。“还是这样吃羊肉痛快！以前看到电视上播放内蒙草原牧民们的生活，我还在想，什么时候有机会，我也去吃吃手把羊肉。在北京吃涮羊肉哪有这样吃纯羊肉痛快呀！今天晚上，我最少也得吃了两三斤羊肉，是我吃羊肉最多的一次。”小芸也享受的喝着羊汤说：“我感觉这情景有些像小时候，年关家里炖杀猪菜。一人一大碗让人敞开了吃，大锅柴火灶炖肉就是香！到什么时候我都忘不了，小时候每年年关炖的那锅杀猪菜！那时候年纪小，平常吃不到什么好东西，天天扳着手指头数着日子，盼着过节过年家里做好吃的。现在想想，那时候真馋呀！整天光惦记着过年吃好吃的，添新衣裳。不懂大人的辛苦，姐你还记得吗？咱爸每年都干到腊月二十七八才回家！过完初五就出门，十五能在家的时候都不多。”陈红点头，咋不记得？她爸正月十五前要是不开工，就在家里坐不住，老早就开始往地里推粪。不干外面的活，也不能闲着，地里的农活也得提前干完。反正十五以前都得把栏里的粪都运进地里，天一化冻她妈就带着她们兄妹三个去地里砸粪撒粪。她爸是外面有活干外面，外面没活回家干农活，家里的劳动力，是不会让自己闲一天的。要不说陈红心疼她爸呢！他爸这代老人真不容易，起早贪黑的真没少下力。老了老了，还闲不下来，一直干到实在干不动才罢休。让他闲下来休息，他还操心儿女，生怕孩子过不好。想到老爸陈红叹了口气，老爷子现在还在济南打工呢。自己家的装修干完他也闲不住，前两天打电话说是又接了一家装修活。给他转钱他也不要，这不，干完活，老爷子把花剩下的钱又全给她转回来了。陈红说算是给他的工钱了，老爷子却说给自己闺女干活，没有收工钱的说法。弄得陈红心里上不来下不去的，送钱给他还送不出去了！喜欢重生离婚后我带娃芶着致富了（）重生离婚后我带娃芶着致富了。