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京华烟云第二章 羊肉炒饭（第2页）

有了钱，也不至于这般落魄，还跑去吃霸王餐。

这里简单解释一下，且不说这东西是否能够被人看上，花钱买走，就算是有人买了，它能卖多少钱？而在这个人流匆匆的街头，我给人讲噬心蜂的保健作用，人家能理会我？

钱不多还是其次，再有一个原因，那就是我想要先融入燕京的生活，就必须找到一个突破口。

我得现在这儿扎根下来。

最后一个原因，则是我从小就一直有一个开餐馆的梦想，之前是为了生活奔波忙碌，来不及实现，之后又要为了性命奔波，更不可能实现。

现如今，我也算是圆梦了。

果然，在加了料的羊肉炒饭加持下，原本提着菜刀，怒气冲冲的厨师老图脸色和缓许多，而老板娘娜姐在吃过之后，眉头也松了下来，老图看了老板娘一眼，然后问我：“以前学过厨师？”

我摇头，说没有系统的学过，但这些年走南闯北，跟过一些师父，学了个大杂烩。

旁边的杏儿尝过我的手艺之后，一下子就热情了许多，问我：“走南闯北？你跑动跑西，是不是都像刚才这样干的？”

我笑了，撒了个小谎，说对，有手艺傍身，就想趁着年轻，多多见识一下这个世界。

老图在旁边听了，沉吟一番，方才对老板娘建议道：“老板娘，虽然只是一道菜，但能够看出这小子是有料的，而且他的刀功很利落，着实厉害。您看，自从老板走了之后，咱们这个馆子人手一直不齐，我在厨房，也是苦苦撑着，这小子要是能来，我觉得，咱们会轻松很多。”

他提出建议之后，满脸期待地看着老板娘。

那美丽异常的少妇盯着我，好一会儿，方才问了几个关于我基本情况的问题，我都一一回答。

这些回答，有真有假，不过对方是听不出什么来的，随后她跟我谈及了待遇的问题。

我呢，仅仅只是想要在燕京这个地方落脚，所以对于待遇什么的，倒也没有什么太高的要求，按照基本的帮厨给就行，不过我提出了一个条件，那就是我在能够归还饭钱之后，如果需要离开的话，可以随时走。

对于这个问题，老板娘也没有拒绝。

毕竟我留下来的主要原因，就是用工资来抵霸王餐的饭钱，而并不是正常的招聘。

随后我们签署了临时用工合同，然后老板娘检查了我的身份证，因为不确定我是否常驻，所以也没有给我办理其他的手续。

两人约定好，如果两个月之后，我还待在这儿，就会去给我办暂住证以及卫生证等。

简单的程序弄完，老图就跟老板娘要人，让我去厨房备菜。

我跟着老图去了厨房，并没有一下子就去主导，而是老老实实地多听多看多学，毕竟人家老图的手艺还是真的不错。

特别是那一锅羊蝎子，味道简直是一绝。

我在厨房忙碌着，繁重的帮厨工作对于一个夜行者来说，并不是什么难事儿，无论是羊肉的前期处理，还是蔬菜的清洗工作，我都在老图的指挥下，有条不紊的进行着，而在外面没人的情况下，跑堂小六和杏儿也跑来后厨帮忙。

这几人里，除了小六对我还有些嫌隙之外，老图和杏儿对于我的到来都显得很是热情。

特别是在瞧见我的活儿干得很是不错的情况下，没多一会儿，就跟我变得很熟了。

当然，这也跟我当过业务员的工作有关。

通过交流，我得知老图的全名叫做满都拉图，是内蒙古人，四十五岁；小六的全名叫做张杨，家中排行老六，冀北人，二十一岁；至于杏儿，全名杨杏，安徽人，十七岁。

而我们这家馆子的老板娘叫做刘娜，燕京本地人，她老公，也就是前老板在两个月前死于车祸。

前老板一死，原本十分红火的合城居顿时人心惶惶，再加上斜对面的一家品和轩出重金挖人，使得偌大的馆子，一下子就只剩下小猫三两只。

家庭的剧变，也让平日里衣食无忧的刘娜不得不站出来，接手这馆子。

听到老图他们的话，我终于明白了这儿的情况，也了结了心头的疑惑，时间缓慢流逝，不知不觉就到了傍晚。

眼看就要来客了，老图张罗，说大家赶紧啊，一会儿来客人了，就要忙起来了……

话音未落，突然听到餐馆里传来了激烈的争吵声，紧接着“砰”的一声，好像有桌子被掀翻了。

原本忙着张罗的老图听到，手中的斩骨刀恶狠狠地往砧板上一剁，气呼呼地骂道：“擦，这帮狗日的，这是要逼死人家孤儿寡母么？”

他骂是骂，却并没有如刚才一般，拎着刀冲出去。

我有些诧异，说怎么了？

老图咬了一下嘴唇，摇头叹气，说唉，不说了，清官难断家务事……

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