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“豆浆?什么豆浆?”小棠一头雾水。
别说做了,她就是连听都没有听过。
说起来还有些惭愧,只是接触一晚上,很多新鲜的东西昨晚从大人口中说出来,她都没有听过。
一开始小棠还以为只是自己见识浅薄,于是又去问了小福他们。
结果他们也同样没有听过。
张飞墨也猜到她应该没有听过,倒是耐心解释道:
“你们用黄豆泡发一下,然后将它磨成浆,再烧开,把那些渣隔掉,放点糖下去,就叫做豆浆了。以后每天早上都准备几碗,我们喜欢喝。”
说起来,这豆浆还是四婶研究出来的,一大家子一喝就爱上。
在那以后,每日的早膳都会有一碗豆浆。
有时四婶还会加些红枣,或者是加些黑豆下去,这样磨出来又别有一番风味。
当然,在这里他可没有要求那么多。
先让他们做豆浆,他们会做豆浆了,慢慢也就会研究出来了。
“那好的,我现在就去准备。”
听到张飞墨这话,小棠当下就明白了。
这东西她虽然没有做过,但听上去倒是不难。
身为厨娘,这种事情还真难不倒她。
昨日听到他们很满意自己做的菜时,小棠就知道,自己留下来的可能性很大。
于是昨日她便买了很多食材回来。
这其中就有黄豆。
包括一些厨具铁锅,她都买了。
石磨这后院本来就有。
可以说一应俱全,想要什么都有,不过就差做出来而已。
想到他们府里有好几个丫鬟,在磨的时候,小棠又多放了几把黄豆下去。
这黄豆不是什么贵重的东西,大人说了,他们想吃什么也可以自己做。
先前大人还跟他们说,让他们下人吃的跟他们一样。
但身为下人的她很有自知之明,自然不敢如此放肆。
黄豆很常见,也便宜,他们倒是可以尝试一下了。
半个时辰,张飞墨需要有豆浆便做好了。
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