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对于现在的生活,她十分的满意。
如今他们小两口也存了好几两银子了,再这样下去的话,他们很快也可以有自己的屋子了。
吃完饭之后,简秀又看了一下她先前制作的酱油。
不得不说,这古代的原材料就是好。
这酱油的色泽都黑亮得不一样,再打开,一股浓郁的豆香味就出来了。
“四弟妹,我上次就想说了,你这弄的什么东西?我看那些黑水都出来了,还能吃吗?”王秀英疑惑的问道。
这个东西从她住进来这小院开始,大部分的工序基本都是她经手了。
她就不明白了,已经长霉了,都流出黑水了,还怎么吃呢?
偏偏简秀还拿这东西当宝一样,一天看个好几回。
“能吃,当然能吃了,三嫂你怕是不知道,这可是好东西呢。”简秀笑眯眯的说道。
因为她发现,这酱油做得非常成功。
原本她就忘记放发酵粉了,想着可能会不成功。
倒是没想到,会这么好,看来,以后她都可以这样做了。
“这怎么就是好东西了?”
“三嫂你别不信,我这装了点出来,明日做面条的时候,你就用这个勺子放上一勺子下去,味道就很不一样了。”
简秀其实早就想说了,这里的吃食没有一点味道。
哪怕油盐放得够多,但总是觉得味道上面缺了点什么。
刚才闻到这酱油的味道,她这才明白过来,自己的缺的是什么。
“可是,这吃了会不会拉肚子?”王秀英皱着眉头不太确定的问道。
在她看来,这些东西都是发霉的。
何况,这还是霉了好长一段时间,怎么看,都像是吃了会拉肚子的样子。
“你放心吧,我保证不会!”简秀笃定的说道。
“那我明日做早饭的时候就试试?”
“嗯,这个东西有点咸,记得盐的话,就少放一点了。”
“嗯,好!”
“还是别明日了,就现在吧,三嫂你过来!”
“咋啦?”
待王秀英走到跟前的时候,简秀又拿了一根筷子,在那碗酱油沾了一下。
这才递到王秀英口中,说道:“三嫂你尝尝,给个评价。”
听到这话,王秀英下意识的张开口,含了那根筷子一下。
只是一下,王秀英眉头便皱了起来。
“这也太咸了吧?”
只是过了一会才回过味来,又接过刚才那根筷子,学着刚才简秀的样子,轻轻的沾了一点放入自己的口中。
这一次,她没有立刻吐槽,而是慢慢品尝。
“不过味道还挺鲜的,有一股黄豆味,但是又有一种鲜味,不,应该说是黄豆当中带着的鲜味。”
“不不不,哎呀,我也说不好,反正味道还挺不错的,如果就这么伴着饭吃,好像挺不错。”
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