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“子轩,你将那些辣子切一下,剁碎。”
“成!”
在简秀剁辣子的时候,简秀便开始做水煮肉片了。
因为肉片腌制的时间也够了。
她已经许久都没有吃过这一口了。
在这里,她自己下厨倒还好一些。
但若是王秀英下厨的话,那就淡得一点味都没有。
油放得少,盐放得少。
她已经与她说过很多次了,但她依旧是改变不了。
也对,以前在老宅的时候,大多数吃的还是水煮青菜呢。
这如今在这里,已经算是改变许多了。
不过她自己做又不一样,她从来就不心疼油呀盐呀那些的。
在她看来,无论多穷都好,就是不能委屈了自己的肚子。
“就这样放下去煮熟吗?”张子轩看着简秀水里的动作问道。
“对呀,你可别小看了这道菜,吃起来贼香!”
“嗯,没有小看,就这么闻起来我都觉得香。”张子轩如实的说道。
接下来了,简秀又将刚才处理好的鱼头放了下去,这才朝着开口道:“火烧大一点!”
“好,不过你这鱼头总不能就这样蒸熟吧?”张子轩好奇的问道。
“不会,一会你就知道了。”简秀神秘兮兮的说道。
说这话的时候,她自己都忍不住吞了吞口水。
因为她已经很想吃了。
穿越过来也有几个月了,这些菜食她都没有吃过。
哪怕是月香楼,那也没有她特别想吃的菜式。
今日这算是饱她自己的口福了。
接下来,简秀又将先前张子轩剁好的辣椒用油爆炒了一下。
待炒出香味之后,又将她从超市里买来的那些配料一并放了下去。
不得不说,做菜最重要依旧是配料。
没有配料的话,厨艺再好,也就那样。
“好香!简秀,你这做的什么菜?”容志鹤回来时,便朝着简秀那边大声嚷道。
“保证是你没吃过的。”简秀想也没想的回道。
“开玩笑,有什么菜会是我没吃过的呢?”容志鹤不可一世的说道。
听到这话,简秀也不反驳。
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