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第二十八章 晚饭（第1页）

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顾怜五点准时下班，在回家路上买了点菜，便急匆匆地赶回到家中，她想做一顿晚饭。

以前和舍友住在一起，她总是点外卖吃，虽然房子里有灶台冰箱，可做饭还是太麻烦了。

护士的工很辛苦，回到家里只想躺着，哪里还会想做饭。

但今晚不同，陈镜安答应她在室友回来之前都会陪着她，早上陈镜安还给她做了顿早饭，让顾怜觉得特别不好意思。

所以顾怜想做一桌晚餐，她买了肉，买了鱼，还有一些蔬菜，想展示一下她的厨艺。

“先做什么呢…先做鱼吧，先做鱼…”

顾怜跟着妈妈学做菜，在厨房里打打下手，帮着洗菜、切菜，也炒过一些小菜。

但真正一个人面对这些食材，没有任何人指导和帮助的时候，她才发现不知从何下手。

想着要先做鱼汤，鱼买来是活的，妈妈说鱼一定是活的新鲜的做汤才好喝。

可是那就要杀鱼啊，顾怜手里拿过菜刀，看着塑料袋里还活蹦乱跳的鲫鱼不知所措。

“完蛋了，这怎么杀，破肚子？还是把它拍死啊？还是砍头？”

顾怜倒不怕血，她是个护士，在学校里杀的小白鼠不知道有多少了，可鱼还是第一次杀。

她左手把鱼抓起来，这鱼精力还很充沛，扭曲着身体奋力挣扎着，顾怜紧握住它的尾巴，勉强摁到砧板上，水花溅了她一脸。

顾怜生气了，右手举起菜刀，对着鱼头拍了一下，结果力道不够没拍死，鱼还在扭动着。

又拍了一下，没拍准，反而一不小心把一根汤勺打落，碎了一地。

“哎呀，糟糕…”

这时敲门声又响起了，顾怜一回身，鱼刺溜一下脱离控制，落到了地上，继续蹦跶着。

顾怜一个措手不及，还把垃圾桶给踢翻了。

又是敲门的声音，顾怜没办法，只好提着菜刀去开门，透过猫眼看到竟是陈镜安，没想到他今天下班这么早。

还说做饭给他吃，连条鱼都没杀死，顾怜只好打开门，探出脑袋道：“进门前有件事和你说明下，厨房里有些情况，待会儿我要处理一下。”

陈镜安点点头，进了门发现厨房里一片狼藉，一条鱼在地上挣扎着，地面都是水，还有碎瓷片和垃圾，顾怜系着围裙，手里拿着把菜刀。

“怎么，要做晚饭？”陈镜安问道。

“是啊，不是吃了你做的早饭嘛，再说让你来帮忙，总要做顿饭犒劳一下吧。”

“做的怎么样了？”

“刚开始…杀鱼，没想到你下班这么早。”

“警察也要吃饭睡觉的…要不要我来帮忙？”

陈镜安看这架势，怕不是要等到电视台播天气预报才能吃上饭，说着进到厨房，从地上把鱼抓了起来。

陈镜安的手很有力，鱼根本无法挣扎，他又从顾怜手中接过菜刀，在水池旁三下五除二把鱼开膛破肚，掏空去鳞。

“你想做什么菜？”陈镜安问道。

“嗯，我想做鱼汤，还有咕咾肉，还有西红柿炒蛋……都是简单的菜，我也只会做这些。”这些菜都是顾怜妈妈常做的，她有样学样觉得自己也能做，没想到连条鱼都对付不了。

“你把肉切了，煮锅热水，把肉在水里潲一下，把糖、生粉准备好，淘点米，饭还没煮上吗？”陈镜安脱掉外套，挽了挽袖子，支应顾怜打下手。

顾怜知道自己搞不定，没有异议开始处理买来的肉，两个人在厨房里就乒乒乓乓做起菜来。

陈镜安手脚很快，他做菜就像他办案一样，有条有理，一环套着一环，咕咾肉出锅，再迅速炒了两个素菜，接着鱼汤熬好了，米饭也煮熟了。