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第四百三十五章 美味刀削面（第1页）

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“是吗？姑娘你真的是好心人啊！”

“就是就是，上哪儿都找不到这么好的主顾。”另一个人也说道。

杜云溪被他们捧得有些飘飘然，好在还是明白自己该做的事情的，她叮嘱着让大家先休息一下，这才来到了后厨，于妈先前听了她要做那么多人的饭菜早就惊住了，此刻她的手上不停，灶台上烧着水，手里摘着菜，面团已经和好了。

“于妈，我来帮你了，看你这忙的跟热锅上的蚂蚁一样，您还是别全做了，让我来帮你做一些吧。”杜云溪说着，就要去摘菜。

“没事没事，姑娘不用，有大有那个傻小子在这里给我烧炉子呢，没事，我能忙得过来的。”于妈说着，手上的动不停，额角很快就冒出来了细细密密的汗珠。

杜云溪眼角闪过一抹心疼，强行将于妈手中的青菜给夺了过来，嗔怒的说道：“于妈，你明明一个人忙不过来，就不要逞强了，还是让我来帮你吧。”

于妈拗不过杜云溪，只好微微点头说道：“那姑娘，你就帮我看着锅好了。”

杜云溪轻点了点头，事实上，她非但看了锅，而且还帮着于妈摘了菜，最后还切好了菜。

看着案板上那一大垛的面团，杜云溪问道：“于妈，你这面团是用来做面条的吗？”

于妈点头：“是啊，那么多人，只有做面条是最快的了，若不然，误了饭点儿可就不好了。”

杜云溪眼中闪过一丝的鬼精灵，看着于妈说道：“于妈，我这里有个好主意，不知你觉得如何？”

“什么主意？”于妈转过头来看着杜云溪说道，姑娘一向做事情都很有自己的主见，此时说有主意，那一定是真的有主意了。

只是，这做饭之事可不是主意那么简单……

于妈看向她的眼中尽是不相信。

杜云溪则不管那么多，想到了现代的刀削面，做起来又快又方便，于是便对于妈说道：“于妈，你看。”

说话的时候，杜云溪抱起来那一垛面团，将面团粘在大擀面杖上，一手抱着面团，一手拿刀，一下又一下的往滚水锅里面削面。

于妈从来没见过如此简单粗暴的做面条的方式，此时此刻的她瞪大了眼睛，身体忍不住走到了杜云溪的面前，面带惊恐的看着杜云溪说道：“姑娘，你这样弄不好会浪费面的，面粉可是农民辛辛苦苦种出来的，尤其还是这细面……”

于妈越说越长，似乎已经忍不住想要夺走杜云溪手中的面团。

杜云溪也不介意，她眼睛紧紧的盯着锅内的滚水，待看到那白白胖胖中间厚两边薄，长度还适中的面条浮出水面的时候，她的眼中忍不住惊讶：“于妈，快看，我成功了，我成功了！”

杜云溪边说着，边忍不住跳了起来。

于妈的眼睛也瞥到了锅中的白生生细细长长的面条，她的脸上也是惊喜万分，“姑娘，你真厉害，这都能做成面条来。”

杜云溪也没有想到，她第一次做便能够做成功，她的心中满是惊喜，看着于妈说道：“于妈，不如我们就将这个做成面条给大家吃吧。”

于妈脸上略带笑意，心里却是有些忐忑，故而提醒杜云溪说道：“姑娘你得保证你做出来的受到大家的喜欢才成，别到时候，你辛辛苦苦给大家做了饭，却被人说道。”

杜云溪听了与妈的话，顿时就感觉到自己身上的责任任重而道远，她咬咬牙，一狠心说道：“于妈，我跟你保证，我一定会做出来大家喜欢吃的刀削面的。”

经过于妈的提点，杜云溪完全能够清楚，她这一顿饭做好的重要性。

杜云溪紧闭上双眼，今天刚刚买回来的食材，就像是走马观花一样，飞速的在她的眼前晃悠来晃悠去，她迅速的锁定了其间的鸡蛋和猪肉，鸡蛋配上西红柿，营养又有味道，再加上大家都累了半天了，若是能吃到一块两块的肉的话，一定会开心的。

这样想着，杜云溪也忙碌了起来，好在今日去市集上的时候，她买回来了一筐子的鸡蛋此时刚刚好派上用场。

杜云溪拿出来一个相对于更大的盆器出来，打上了十几个的鸡蛋，然后烧热锅，倒油，将鸡蛋给倒了进去，一时间蛋香四溢。

再抓上一小把的葱花，轻轻一翻炒，最后再佐以西红柿，杜云溪也不急着将它给抄起来，而是慢慢的，用小火慢慢的煎煮，不多时，鲜红色的番茄汁水便跑了出来。

“姑娘，你真舍得放鸡蛋啊！看这饭菜，油水可真多啊！他们一定会喜欢吃的。”于妈看的眼中满是欣喜的说道。

“于妈，不过是一些油罢了，我还没给大家做什么更好的。”杜云溪说完，便将番茄炒鸡蛋抄了出来，紧接着，她将切好的肉放入锅中煎炒搭配上上好的青菜。一时间饭香四溢。

“于妈，你帮我翻菜，我过来做面。”杜云溪麻利的分析吩咐道，然后一手抱着面团，一手拿刀。刷刷刷——很快的就将面团给分成一条一条的面条。