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第396章 温热芝士（第2页）

“你再尝尝这个。”夏楚楚将新做好的温暖寿司递给张名，眼中满是期待。

张名接过寿司，小心翼翼地咬了一口。他的眼睛渐渐亮了起来，“这次的味道好多了！

寿司的温度刚刚好，芝士酱的温热让整个口感都变得柔和了，生蚝的鲜味也更加突出。”

夏楚楚和秀秀听了，心里一阵激动，“太好了！我们终于找到了解决温度问题的方法！”

然而，李大厨却皱起了眉头，“楚楚，秀秀，你们有没有想过，

温热的寿司可能会影响寿司的保存时间？尤其是生蚝，温度升高后，容易变质。”

夏楚楚和秀秀一愣，这才意识到问题的严重性。

秀秀有些担忧地说道：“对啊，如果寿司不能长时间保存，那我们的销量可能会受到影响。”

夏楚楚沉思了一会儿，突然灵光一闪，“我们可以试试用温热的食材，

但保持寿司的整体温度适中，这样既能提升口感，又不会影响保存时间。”

李大厨点了点头，“这倒是个办法。你们可以试试用温热的醋饭，但不要加热过度，保持寿司的温度在室温左右。”

秀秀也赞同道：“对，我们还可以在寿司上淋一些温热的酱汁，但不要太多，这样既能提升温度，又不会影响保存。”

张名听了，笑着说道：“你们真是越来越厉害了！

不过，我还有个建议，你们可以试试用温热的食材搭配一些温热的配菜，

比如温热的蔬菜或者温热的汤，这样整个餐品的温度就会更加均衡。”

夏楚楚和秀秀听了，眼睛一亮，“对啊，

我们可以试试搭配一些温热的配菜，这样不仅能提升寿司的温度，还能增加餐品的丰富度。”

接下来的时间里，夏楚楚和秀秀在李大厨的指导下，继续调整配方。

她们尝试了不同温度的醋饭和酱汁，还加入了一些温热的配菜，比如温热的蔬菜沙拉和温热的味噌汤。

“楚楚，你觉得这次怎么样？”秀秀拿起一块新做好的温暖寿司，递给夏楚楚。

夏楚楚接过寿司，放进嘴里细细品味。她的眼睛渐渐亮了起来，“这次的味道更好了！

寿司的温度适中，芝士酱的温热让整个口感都变得柔和了，生蚝的鲜味也更加突出。”

张名也尝了一口，满意地点了点头，“这次的味道真的很棒！

寿司的温度刚刚好，配菜也很搭，整个餐品都变得温暖了。”

夏楚楚和秀秀听了，心里一阵激动，“太好了！我们终于找到了解决温度问题的方法！”