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第220章（第1页）

鱼塘管事领命自下去安排人手不提，夏瑞熙又让庄子总管让人提前把gān净的稻糙铺入长寿送来的那些箩筐中，平均每只箩筐装半框左右的稻糙。又让把庄子里的四匹拉东西的马提前喂好，车夫要在五更时分就把车套好，随时等候命令。

傍晚时分，夏瑞熙让选出来的十个手脚利索的妇人过来，她要搞培训。如何能把鱼送到西京城里还活着，虽然技术不复杂，但这一步却是关键。

她让良儿取出一块旧布来，在盆子里浸湿，把布铺在地上，又拿了一只瓶子充当&ldo;鱼&rdo;，示范给农妇们看：&ldo;比如这里就是鱼头，你们要做的就是，拿一块浸湿的布包住鱼头，将它牢牢裹在布中，重点是鱼头，然后把包好的鱼平放在箩筐里，铺个两三层就算一萝。捉鱼有技巧，记住右手掌捂住鱼眼睛拿头，左手托起鱼身子，手脚要快，一拿一个准，还要记得放在箩筐里时一定要侧着放平，绝不能弯曲或是折叠。&rdo;

农妇们嘻嘻地笑着，偷偷讨论夏瑞熙到底要gān什么。自古以来都只听说鱼儿离不开水，她却要gān运，还夸口说到了西京城里一定还活着，这能相信么？

一个胆大的农妇笑道：&ldo;四夫人，您这法子可是闻所未闻，能行么？都说鱼儿离不开水，这鱼就算是送到西京城里没了气，大家也会买的，反正大家都这样卖。&rdo;

什么叫没了气？良儿生了气，骂道：&ldo;怎么说话呢？大过年的，你在这张着嘴乱说！不想gān的趁早说，换别人来！&rdo;

农妇们这才闭了嘴。

夏瑞熙淡淡地道：&ldo;都按我说的做，你管它能行不能行？今年若是做得好，明年就可以继续做。做得好的人，不但有工钱，还可以有鱼过年。&rdo;说完带着良儿和金霞径自走了。

农妇们低声讨论了一回，只是不信，有人说：&ldo;主人家说这样做，你们便这样做罢！cao什么闲心？&rdo;

四更时分，良儿准时把夏瑞熙唤醒。

第101章小试牛刀（二）

为了方便做事，夏瑞熙特意穿了窄袖棉袄。吃完早饭，扶着良儿的手，由金霞打着灯笼照着，让管事从她房里抬了一盆水去了鱼塘边。

鱼塘周围被火把照得通亮，到处站满了看热闹的人，池子里已经在布网。岸边十个农妇候着，每人面前放一只盆，一只垫好稻糙的箩筐，一叠布块。

花老虎裤脚挽到膝盖以上，站在池子里叉着腰监工，老远就可以听见他的打雷一样的声音在吼叫：&ldo;你站过去点，怎么听不见，嘿，说你呢！手脚麻利点！&rdo;

见夏瑞熙一行人来了，花老虎笑嘻嘻地走上岸来，也不穿鞋，光着脚走到夏瑞熙面前行了个礼：&ldo;四夫人。&rdo;

&ldo;你辛苦了。&rdo;夏瑞熙命人将那盆水放下，宣布：&ldo;大家都把包鱼的布在这盆子里浸湿后再用。&rdo;

便有人取布去浸湿，又好奇地问：&ldo;这是什么水？&rdo;甚至有人用指尖沾了喂到嘴里尝味道。

夏瑞熙并不回答，只说：&ldo;等鱼打上来后，大家立即开始按我昨日教的做，手脚一定要快！越快越好。&rdo;

说话间，第一网鱼打上来，鱼儿蹦跶着，鱼鳞在火把的照she下闪闪发亮，庄子里的男人女人们忙得热火朝天，小孩子们兴奋地尖叫着，跑来跑去地看，摸一下鱼又大叫着跑开，跑开又奔回来伸长脖子看。

夏瑞熙脸上含笑，指挥着妇女们把包好的鱼装好筐，抬到车上。装好第一车后，她让花老虎留在庄子里办理未完事宜，将后面打上来的鱼继续装车押送进城，她自己则带着人押着第一车鱼立刻往西京城出发。

马车一路跑得飞快，毕竟这种运输方法，赶的就是时间，越快鱼的成活率越高。除此之外，还需要保证鱼身体受到的损害越小越好，还有就是气温越低越好。

铺稻糙是为了缓解路上颠簸给鱼带来的冲击；用湿润的布包住鱼头鱼身，是为了帮助鱼儿保持水分，可以离水呼吸一段时间，同时也为了让鱼儿保持安静，不再蹦跶，以免让它们受到不必要的损伤，从而降低成活率。

冬天里天亮得晚，夏瑞熙押着第一车鱼到达西京城外时，天色刚微亮，西京城门也才开不久。街上行人很少，马车得以迅速平稳地穿过街道，顺利到达东正街铺子。

欧青谨和长寿带了一gān伙计立在铺子前正翘首以待，马车一停下，迅速将箩筐取下，把鱼去掉包布，放入水池中。

夏瑞熙紧张地跳下马车，冲到池子边仔细查看，鱼儿放入水中以后，多数都偏着身子，但好歹嘴是动的，腮也是动的。

长寿和良儿欢呼了一声：&ldo;活着的，四爷，夫人，鱼是活着的！&rdo;

欧青谨也微微笑起来：&ldo;真是没想到。&rdo;

金霞并店子里的伙计们啧啧称奇。

夏瑞熙却不动，眼珠子都不敢转地紧盯着鱼池，她要的不只是这个结果，她要的是更好，更完美的结果！这关系到她以后的计划。