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刘广林是管理酒楼的,寻常普通的菜色金婆婆担心入不了他的眼,叫他看轻了主家。
不过如今身在乡下,那些个太过奢靡精致的东西又不合时宜。
她琢磨一番后,决定在摆盘上花些功夫。
好菜讲究个色香味俱全,少了哪一样都缺点意思,因此中午这顿饭,金婆婆花了不少心思。
金婆婆下了功夫,菜色一准差不了。
当一道道香气四溢,摆盘别致的菜肴摆上桌后,饶是刘广林当了几十年的酒楼掌柜,也不由吃惊地瞪大了眼睛。
除了不时和周明远碰碰杯子,喝上一杯酒外,大多时候刘广林都在埋头苦吃,他本就是个碰到好吃的舍不得挪脚的人。
一桌子美味摆在面前,压根舍不得腾出嘴来说话。
不仅是刘广林如此,桌上的其他人也是一样,金婆婆拿出了看家本领,一个个眼里除了桌上吃的,眼里再看不见别的东西。
清荷默默吃着饭菜,心头暗自思量,金婆婆这水平,要搁在现代,起码是高级技师厨师啊。
眼见刘广林吃得差不多了,清荷起身走了出去。
第191章独特滋味
酒足饭饱,刘广林心满意足地摸着肚子,心里想着,也不知周家上哪里找的厨娘,竟能做出这么美味的饭菜。
过了片刻,清荷舀了热腾腾的白米饭,连同方才准备好的泡菜,一块放在刘广林面前:「刘伯伯,光喝酒吃菜可不行,伤胃呢,多少吃点米饭。」
刘广林中午肉和菜吃得多,一听清荷说吃米饭,下意识就要拒绝,?只是米饭旁边的两份小菜,散发出一股酸爽清透的味道,令他口齿生津。
明明他都吃饱了,这会闻着这股味道,又觉得还能再吃一点。
嘴上还没来得及说话,手已经开始盛了半碗饭,夹了一块小菜往嘴里送去。
「咔嚓」一声,猝不及防的爽脆袭来,使刘广林诧异地抬了抬眉,伴随着清脆的声音,独特的味道散开。
咸中带甜,甜中带辣,辣中又带着一股麻,他刚刚夹的是一块莴笋,莴笋口味清透,何曾有过这么丰富的味道。
吃完嘴里的,他紧接着将筷子伸向那份红彤彤的小菜,其实就是拌了辣椒油的跳水泡菜。
特制的辣椒油给泡菜增添了些许别样风味。
刘广林方才吃肉吃得多,再加上喝了不少酒,胸口闷闷的,原说吃完了饭再去后面花园坐坐,透透气。
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