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第53章（第1页）

大清祖上归祖上，别说进关前，就是进关后，规矩都松散得很。在顺治初，后妃还被称作大福晋国君福晋，后宫的品级，在康熙时期才正式定了下来。

叫得上名号的福晋们，都有自己的名字，比如鼎鼎大名的老祖宗孝庄叫布木布泰，皇太极的女儿们也有名字，叫雅图阿图等。

&ldo;我就是说说，你看你又生气了。&rdo;弘历被驳得无法辩解，只得陪着笑脸劝说。

傅丹薇懒得搭理他，想了想说道：&ldo;不如让皇上替三格格取一个吧。&rdo;

弘历更没话说了，雍正赐下的名字，不管他按照什么取，如何排字辈，旁人都不敢有疑义。

年节时期雍正实在太忙，三格格快到过年时，趁着雍正有空闲时，去养心殿把自己的名字要了来：大名&ldo;永甜&rdo;，又名糖罐子。

永琏回来跟傅丹薇说起三格格取名时的情形，笑得要停一阵，才能继续说下去。

&ldo;汗玛法问妹妹想叫什么名字，妹妹说要叫冬瓜糖，松子糖，麦芽糖，说了一大堆糖。汗玛法哈哈哈笑了好久，然后就给妹妹干脆取名叫永甜，糖罐子。妹妹喜欢糖罐子，不喜欢叫永甜，命令大家都叫她糖罐子。&rdo;

对于永甜这个名字，傅丹薇感到雍正很敷衍。不过按照永字排辈，她已经很满意，至少雍正没有如弘历那样，把阿哥格格区分得那么清楚。

三格格在旁边听着，胖脸蛋上还满是得意，拉着傅丹薇一个劲说道：&ldo;额涅，以后要叫我糖罐子，不能叫三格格了啊。&rdo;

傅丹薇笑个不停，捧着她的胖脸蛋一阵揉搓：&ldo;好，糖罐子，等下我们去厨房，听说要打年糕了，晚上点心我们吃烤年糕。&rdo;

新出炉的糖罐子听到吃，哪怕不是糖，依旧眉开眼笑，蹬蹬瞪跑去把自己与永琏的风帽搂了过来，迫不及待说道：&ldo;额涅帮我穿上，我们快些去。&rdo;

傅丹薇给兄妹俩穿好风帽去到厨房，刚走进院门，就闻到阵阵蒸糯米的清香。

灶房旁的屋子里，忙得热火朝天，两个厨子只穿着薄夹衫，举着手上的木棍，配合得当，你一下，我一下，舂着石臼里蒸熟的糯米粉。

永琏看得好奇，拉着糖罐子跑上前，站在旁边看得津津有味。

傅丹薇跟着上前看了一眼，朝要请安的众人摆了摆手，指着石臼里已经黏了的糯米团问道：&ldo;快好了吧?&rdo;

其中一人恭敬答道：&ldo;回福晋，还需要多舂一阵。旁边已经有已经舂好了的，他们正在拿模子印花。&rdo;

每到快过年时，宫里都会做年糕，寓意着来年的日子越来越红火，步步高升。

做年糕费时费力，选上好的糯米与粳米混合，在清水里泡软之后，用石磨磨成细细的米浆。

用细布过滤掉米浆里面的水，等只剩米粉半干之后，放进已经煮开水的甑子里蒸熟，然后放进石臼里舂。

舂糯米开始简单，后来舂得软糯之后，愈发需要力气，一般都会选有气力的人来做。舂得越好，年糕越软糯，放置得更久。