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第400章 餐厅（第2页）

“可他们俩能行吗？卫民不是你，我总觉得他有点呆。”安杰还是有些担心。

“学呗，我找人给他们培训，带他们上手，我觉得卫民他们可以开个中西式简餐厅，

把价格降下来，定价更亲民一点，除了牛排，还可以卖煲仔饭炒饭等等，

再配上咖啡奶茶等等，装修高档一些，一定有市场。”

顾宇说的比较细致，江德福安杰闻言不住的点头，觉得可以一试。

“开这样的餐厅需要多少钱？”安杰又问道。

“租金，装修，买各种电器桌椅，员工工资，买食材，

还有预留账上流通资金，估计要大几十万到一百万才能弄出样子来。”顾宇大致的算了算。

“啥，一百万？要这么多钱？”江德福闻言有点吃惊。

“毕竟是在胶州，地理位置要选好，又想把档次提上去，肯定前期投入要多些。”顾宇解释了一下。

“这也太多了，三四十万家里还能凑一凑，一百万…”安杰愁眉苦脸起来，

虽然顾宇很有钱，但她跟江德福从来没想过要顾宇拿钱出来帮其他孩子。

“妈，这钱我出，您先别拒绝，听我说，首先我真不缺这一百万，卫

民也是我弟弟，我有这个能力，帮一下没什么，

然后这钱不能完全用我的名义，就说家里所有人集资的，

以后卫民生意做的好，赚的多了，再让他还就是了。”顾宇摆了摆手，打断了安杰想要开口拒绝的话。

“妈，卫民的事不解决，您跟爸总烦心，顾宇和我看着也放心不下，

一家人不说两家话，您就听顾宇的吧。”宋运萍也在一旁轻声劝道。

“好吧，小宇，你别慌给他们盘店装修，先让他们学会了怎么经营餐厅，有这个能力了，再安排下一步也不迟，

你拿出来的钱是你借给卫民的，亲兄弟明算账，以后他一定要还的。”

安杰皱眉认真思考了许久，最终同意了顾宇提出的方案，

中午吃饭的时候，江德福安杰把这事也跟卫民夫妻俩说了，他们自然是高兴的接受，

后面顾宇就开始安排卫民他们先去西餐厅学习经营，

又让公司的助理去选址，直接把商铺买了下来，

当然这没跟安杰还有卫民说，还是签了租赁合同，就是价格很实惠，

而后的装修，东西采买，员工招聘培训，顾宇都帮卫民夫妻俩安排好了，

江德福安杰不太放心，也不时去店里看一看，经常嘱咐卫民两句。

很快到了流光印象餐厅开业的日子，先前顾宇还利用关系，在电视台报纸公交车上做了广告，

这天人潮汹涌，店内外都是等待吃饭，排队叫号的客人，

不管是装修风格，还是服务，亦或价格口味，好评如潮，

看着卫民夫妻俩的餐厅生意红火，卫民的生活走上正轨，江德福安杰总算是放下了心。

等开业几天的热闹过去，店里的生意依然兴隆，每到饭点，还是要排队叫号，

江德福安杰经常带着亲戚朋友来流光印象吃饭，

炫耀一番这是我小儿子开的餐厅，要不是提前打招呼订的包厢，吃饭还要在外面等呢。