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第五十七章 开张（第1页）

店铺定了下来，吕苗苗就开始准备。

首先要做的当然是简单的装修一下店铺，店铺本身还是很干净的，墙面都是新刷的，吕苗苗就不再动了，准备些好看的图片就好了。

桌椅方面，吕苗苗请尤墙给找了定制座椅的作坊，定制了八张长条桌子，搭配上同款的椅子，再找人定制模具，锅碗瓢盆等一系列厨具，等一切都安排好了，天也已经有些晚了。

吕苗苗几人回了家，就见萧令珩正坐在厅堂，吕苗苗奇道

“萧大哥你怎么来了？”

萧令珩把小言抱过去问道：

“选好了？”

“嗯，选好了，需要准备的东西大致也都定好了，等都到了就能开始了。”

“嗯，需要帮忙的就让朱管家去喊我。”

“好”

吕苗苗笑道。

既然萧令珩来了，吕苗苗便决定今日下厨，做一道凉粉给大家尝尝看。

吕苗苗进了厨房，发现厨房宽敞，各种调料都有，为了方便，她直接从厨房拿出了些绿豆淀粉，用水搅拌均匀过滤，

刚好夏紫兰进来，吕苗苗倒了些水放入锅里，请她帮着烧水。

吕苗苗拿了些花生米泡上，蒜切末，香菜香葱备用，再用生抽，香醋，盐，鸡精，糖，辣椒油香油调了一个汁

此时水已经烧开，吕苗苗将淀粉糊糊缓缓的倒入锅中，边倒边搅动，待淀粉烧开后，转小火，接着搅动，直至面糊透明，

为了加快速度，吕苗苗先找了个盆把面糊拔凉，找了个借口把夏紫兰支出去，把面糊直接放到了厨房冰箱的冷冻室里。

再把泡好的花生去皮，另开一个小火炸至金黄色，捞出控油压碎。

再等一刻钟，拿出已经固定好的面糊，放到面板上切成条，撒上蒜末，花生碎，香菜香葱。

个人口味同，调料汁就等大家自己淋了

等吕苗苗和夏紫兰把凉粉装碗端到厅堂，果然大家都已经等着了，吕苗苗挑眉，看来大家对自己的厨艺很期待啊。

把凉粉放桌上，每人分一碗，告诉大家，调料碗放中间大家自己放。

吕苗苗先给萧令珩淋上了些调料递给了他，萧令珩看着面前仿佛散发着凉气的碗，诧异的挑了挑眉，先被勾起了食欲。

挑起一根粉放入口中，果然，清凉弾软中一股鲜辣酸爽的味道充斥舌尖，还有一股花生的清香，萧令珩觉得大热的天气吃上一口这个真是享受。

此时其他人也都已经吃上了，不出意外的得到了大家的一致好评，夏紫兰道

“小苗妹妹，这就是我们要卖的凉粉？”

吕苗苗点头