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姜璃远远的瞧了一眼就回来了，赵嬷嬷跟在身后，她问姜璃：“主子，是从今日起谢大人也在庄子上住下了？”

“会住一阵吧。”姜璃说。

赵嬷嬷道：“那奴婢要不要安排俩人过去伺候？”

姜璃闻言挑眉看向赵嬷嬷，“不合适，他自己应该有贴身之人，回头我与他说，让他带着自己的人来。”

话落姜璃说道：“你们吃过早食没有？”

赵嬷嬷道：“张嬷嬷给大家煮了粥，都吃过了。”

“没配菜吗？”姜璃问。

赵嬷嬷说：“没有配，张嬷嬷在粥里放了肉沫了，味道是很好的。”

姜璃闻言点了点头：“那便好。”

“趁着现在没事，咱们去看看账册。”姜璃说着，赵嬷嬷就领了她过去，把匣子拿了出来。

去年庄子上的收成是多少，留了多少种子数，牲口吃的草料钱，大家一年到头在柴禾上花的钱，都有记录，不过稍微有些笼统。

这是去年的账，姜璃就大概看看了解一下。

她翻着账册，还瞧见了一笔买粪肥的支出。

而且这笔钱竟比草料柴禾加起来都多。

姜璃指着这个询问赵嬷嬷：“嬷嬷，这粪肥花销还这么大？”

赵嬷嬷说道：“咱们每年要放的粪肥不少，但粪肥不够，都是从外面买马粪猪粪来用。”

“一车多少钱？”姜璃问。

赵嬷嬷回道：“一车要六百文左右。”

“一亩地一车够吗？”姜璃又问，她也不知道那拉马粪的车到底是多大，但想必肯定没有现代的拖拉机大。

赵嬷嬷微微蹙眉，这具体的一亩地一车够不够她也不知道，但这个账本上记录的卖粪肥花了九百二十贯。

这算下来是买了一千五百车，这地有十四顷，说明一车粪肥放一亩地不够？

赵嬷嬷细算了一下在心里倒吸一口凉气。

姜璃也微微蹙眉：“这个真够贵的，京城中的粪肥是不是都有人往外卖？”

赵嬷嬷点了点头，“是的主子。”

姜璃说道：“除了马粪，还有其他牲畜，以及人的，价格如何？”

赵嬷嬷怔了一下回了姜璃：“主子有所不知，人的排泄物无法直接当做粪肥使用。”

“所以应该不贵是吧？”

“奴婢没有了解过价格，应该是比马粪便宜很多。”

“等咱们回京城的时候，你去问问。”姜璃说道。

赵嬷嬷不解，姜璃说道：“我有法子能让它变成田地里可以用的粪肥，便宜的话买几车就够用了。”

闻言赵嬷嬷应下。

姜璃往后再看了看其他支出，都还在预料范围之内，很多也是必要支出。

账册上记录的，姜璃目前名下的粮食，麦子有一千五百石，豆一千八百石，粟有一千五百石，这些是去年收成的一部分，都拉到了京中的粮库里。

姜璃和赵嬷嬷说道：“明日回京去看看。”

豆子一千八百石真做起豆腐来，怕也用不了多久。

但这豆腐，她手中的人手不够，加上摊子铺开，她也不想自己又操心做，还操心售卖之事，所以回京之后找一下赵家秀和周氏她们。

京中大市集就有五个，不够有一个稍微偏僻一些，在京郊去了。

既然主打的平民化，那便是几个市集她都得投放下去。

她做她们卖，豆子也可以让她们囤一些备着。

等去看了自己粮库里的这些豆子，再去谢氏商行看一看，其他的粮商铺子她也不确定背后是不是刘氏熟人。