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你要说吃的时候,香味层次性明显,他相信。
可闻味道都能分辨出来,这就有点过份了。
他不信邪的过来闻了一下,立刻就有点呆了。
此时摄像恰到好处的捕捉到格里菲斯的表情,他惊讶呆滞的表情让所有人都看到眼里。
没什么比这个表情更能说明问题。
观众不是美食家。
纳尔逊说的话,他们信不信?肯定信!
但因为他们不是专业的,所以觉得自己可能分辨不出来。
可格里菲斯的表情恰到好处的说明了,纳尔逊说的一切都是真的,这是一种有层次感的香味。
纳尔逊似乎沉浸在里面,眼睛微眯着,“牛肉的香味先出来,钻进鼻孔里,引诱人的食欲,接着香料的味道在出来!很清澹,若有若无,并没有冲的让人忘记牛肉的香味,反而很自然的让人产生对比,从来让人对牛肉的香味记忆更加深刻,更加谗言欲滴……”
“说实话,做美食评论家这么多年,我从来没碰到过能把香味层次都分辨的这么明显的食物……安然老师,你一定是天才,不仅仅是娱乐圈的天才,也是美食界的天才……”
安然被他们说的一愣一愣的。
卧槽,还有这种事呢?我就是用夏洲最普通的方法,稍微改进一下,用到煎牛排的过程中,怎么还能搞出这么夸张的事来?
他自己都不知道自己煎的牛排这么夸张。
这么解释?解释个锤子啊。
当然他知道自己这么做,牛肉内部会散发出浓郁的香味,这是没的跑的。
毕竟上了锅盖,大部分水份被锁在牛肉内部,同时外部煎制,形成焦黄的肉质,让里面大部分水份不易流失。
味道也被包裹在牛肉内部,切开的时候就会闻到浓郁的香气。
可能把香气分层次,这是他自己都没想到的事。
他做饭是不错,但绝对没到这个层次。
他用的是上位碾压下位的方式,在整个蓝星世界来说,来自地球华夏的厨艺都是顶尖无敌的。
能碾压对方,可他没想到居然有这种惊人的结果。
“安然先生,我知道这可能是你在烹调上的秘籍,不足为外人道,但我还是想说一句!佩服!”
那边格里菲斯脸色已经变了,很不高兴的道:“闻起来很香的东西,未必就好吃!”
还嘴硬呢?
纳尔逊摇摇头,这家伙是不到最后不死心啊。
安然笑道:“格里菲斯说的没错,闻起来香的不一定就好吃,就跟闻起来臭的东西,也未必不好吃,说不定很好吃呢!”
“……”
这话关该怎么说呢?好像这家伙怎么说都有道理啊。
格里菲斯发现,跟安然这家伙就没办法打嘴炮,打嘴炮必输,还被人抓住冷嘲热讽一番不说,还给人家装逼的机会。
安然道:“格里菲斯先生,其实我知道你的目的,不就是想拖延点时间,让切开的牛排热量流失多些,然后口感上变差吗?这点小心思我还是明白的,不过你打错算盘了!”
纳尔逊这才反应过来,“对的,对的,不能在这上面多耽误时间,时间每流失一分钟,口感都有差别!”
“下面,让我们来尝尝味道……”
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