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第056章 黄桥烧饼（第1页）

顾楚寒说出自己的想法，想再摆个烧饼摊儿。

顾婆子和顾十郎都有些不支持。家里还要让她去念书，再摆个摊儿忙不过来不说，要是搭上去了两边都顾不过来咋办？

“外焦皮酥里嫩，咸香好吃啊！肉馅儿鲜嫩可口！菜馅儿的爽口过瘾！再来个五香的，外酥里嫩又挡饱！”顾楚寒就一旁形容黄桥烧饼多好吃多好吃。

“九哥！我想吃！”顾若娘忍不住咽了下，十分捧场。

顾楚寒看着她，“我也想吃！”

顾十郎和顾婆子对视一眼，眼里都闪过无奈，“那你念书咋办？”

顾楚寒摸着下巴捉摸，“其实我们大半的时间都耽误在路上了，我们要是有一匹马就好了！”

“一匹骡子也要好几十两银子，我们上哪去弄一匹马！”顾十郎瞪她。

“那我们可以在村里租一头骡子，或者驴！路上快了，时间也多了。”顾楚寒又道。

顾婆子想这个可能性，走路她是不怕，几个娃儿也没喊过辛苦。

“奶奶！要是有个骡子，咱们节省的时间，就可以用来做别的！有时候效率也是钱！光靠我们慢悠悠苦哈哈的挣那点，时间会拉长好几倍！累积多少年都富不了！”顾楚寒开始劝她。

顾若娘是表示全力支持九哥！

顾十郎想想，他们在路上耽误的时间的确太多了，也赞同。

顾婆子最终点了头，到村里租一头骡子。

俩人又跑到村里，顾大川家租骡子。

顾大川家有三头骡子，他们养骡子本就是拉活儿的，能租给她们天天都活儿，当即就答应下来，“你们啥时候使，头一天来说一声，我提前喂饱了草料！”

“明天就使行不？”有骡子，顾楚寒是一天都不想多跑了。

顾婆子也考虑到她的腿伤没有好彻底也是最近跑的多，咬咬牙同意，一天二十文钱的价钱租下了一头骡子，不用打理草料，使完了还牵他们家，由他们打理。

拉车的解决了，下面就是开干了！

顾婆子擀皮儿，顾楚寒就和了面，水油面和酥油面分开。

“咋还和两个面剂子？”顾婆子问。

“一个水油皮一个酥油面！”顾楚寒回着话，醒好了面团，水油皮包住酥油面，擀成皮儿包上馄饨馅儿。

鸡蛋有，但蜂蜜和芝麻都没有，只能简化的来。

锅不是平底锅，只能文火慢慢来。

四个烧饼出锅，刷了鸡蛋液，金黄金黄的。拿起一个掰开，热气和香味儿扑面而来。

咬一口，外面果然酥香，而里面肉馅儿鲜嫩微辣的可口。

有点烫，却也是这个时候最好吃，顾楚寒吸溜着气，招呼顾婆子和顾十郎也赶紧吃。

“好吃好吃！”顾若娘赞不绝口。

顾婆子尝过，也觉的好吃，“这个黄啥的烧饼，还真是好吃呢！”

顾楚寒笑起来，“现在家伙和配料都不齐，做不正宗！等回头把炉子打出来，买上些蜂蜜，芝麻，鲜肉包进去，烤出来的更好吃！”

听她描述的就觉的好吃。

顾婆子也就不再说啥，“那咱就干！”

晚饭几个人就吃了烧饼，煮了肉末粥吃。吃完准备馄饨皮儿。