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雪浣今年五岁。
也吃胖了不少。
江宅里的人从老到小,包括下人,就没几个瘦子。
男的壮实,女的丰腴。
实在是伙食太好了。
“雪浣,把这几根菜洗洗然后把锅烧热。”江福宝扫视了一圈,拿了三根小青菜递给雪浣吩咐道。
她卷起袖子,带上围裙。
准备做酱肉挂面给二哥吃。
酱,是她在前天炸出来的,还剩了些保存在罐子里,害怕变质,又把罐子放在汤碗里,然后用井水镇着。
江福宝踮着脚,从橱柜里拿下罐子,用干净的勺子,舀出一大勺酱放在碗里备用。
然后又把罐子塞回去了。
甚至还给汤碗里换了一瓢水,原先的不太凉了。
接着,她用刀切下一小块肉。
然后把它切成薄片。
锅已热,放入一点油把调料炒香然后把肉片丢进去。
直到把肉片炒到淡黄色再加入酱。
最后盛到碗里,锅不洗,直接放水煮挂面。
挂面的味道比不上现擀的面。
只能图个快。
面煮好后,把洗好的小青菜烫一烫,就完事了。
雪浣拿来一个大汤碗,江福宝接过去,往里放入盐、酱油、香油,和一丁点糖来提鲜以及蒜末,最后加入半碗开水。
再把挂面夹进去,码上酱肉和小青菜。
最后撒点小葱碎点缀。
汤干净,面条发白,肉被酱汁裹满。
怎么看怎么好吃。
“走吧,给二哥送饭去。”江福宝把汤碗端进食盒里,灭了灶台里的柴火,拎着食盒走人。
“汪汪汪——”
厨房外头,小花乖乖的坐在地上,等着主人。
从前,它进厨房捣乱,把厨房嚯嚯的乱七八糟,被江福宝狠狠的教训过。
所以现在哪怕主人在里面,它也不敢进去。
特别守规矩。
“哟,你烫头啦小花。”江福宝看着小花头顶那一抹黑白之物。
笑着打趣道。
“汪汪汪——”小花嗷嗷叫。
气坏了。
江福宝没打开屏蔽,她猜,小花一定骂的特别脏。
“雪浣,带小花去洗洗,凤凰也真是的,总爱在小花头顶拉屎,偏偏小花第二天就忘,还总是招惹它。”
江福宝嘴里嘟囔着,表情无奈极了。
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