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在外头赶车的姚青云听见,勒紧缰绳道:“想吃哪种,小叔去给你买。”

“都要!”

“成,那就都买。”

一炷香过去,好吃的好玩的买了一大堆,直到姚青云去了县学,小家伙没了撒娇对象,这才老实下来。

“嫂夫郎,咱去找徐哥吗?”

“嗯,他这会儿应该在城北巡街,咱们直接去那儿找他。”

沈秋点头,放下布帘赶着马车朝城北去了。

临近日中,姚沐儿请徐旺跟赵恒到酒楼边吃边聊。

徐旺对元宝稀罕得紧,抱着喂了好些吃的,等小家伙吃饱自己才开始动筷。

“铺子我倒是有留意过,看弟夫郎你想把酒楼开在哪条街,若是想开在主街,合适的铺子有是有,但少说也得七八百两才能拿下。”

姚沐儿道:“用不着开在主街,姚记做的是普通老百姓的生意。徐哥,不知这北街可有合适的铺面正在租售?”

“有。”徐旺指着外头道,“瞧见没,对面那条街上有间铺子就在租售,与主街交汇处的拐角那也有一家在租售,但那家只租不卖,且是年租太不划算。”

“东街也有几间铺子,待会儿吃完饭让大恒领你去瞧瞧,若是有合适的就定下,省得被人捷足先登了去。”

赵恒闻言,拍着胸口道:“成,这事就包在我身上。”

徐旺有公务在身,从酒楼出来便回了县衙,姚沐儿二人在赵恒引领下,看了好几处铺面,最后还是定了徐旺指的那间。

不仅空间大,位置也好,整条街酒楼、食肆就那么几家,相比其他街竞争力压力小不少。

姚沐儿身上带着银票,跟铺子老板商议过后,直接到牙行将铺子买了下来,又去找了几个汉子,让他们按照图纸上画的,将铺子装修成姚记酒楼的风格。

几个汉子见有官差跟着,不敢懈怠,八日后交活,姚沐儿乍一进门还当自己回了第一分号。

这几日酒楼又找了两个厨子,二人都是熟手,半月下来便将十几道菜掌握得十分熟练,酒楼的开业时间也定下了,就在五日后的十一月初二。

姚记酒楼第二分号开业当天,整条街热闹非凡,烟花爆竹、舞龙舞狮,还有杂耍表演。

百姓驻足围观,闻着里头不时飘出来的肉香,吞咽着口水垫脚观望,直到吉时到,姚沐儿将遮在牌匾上的红绸扯下,大伙儿拔腿迫不及待冲入酒楼。

“一盘荤菜十六文,伙计,这菜价标错了吧?”

“没标错,我们姚记饭菜就是这个价,掌柜的说了,希望全天下的百姓都能吃得起姚记饭菜,这是我们姚记酒楼的宗旨。”

“嚯,素菜只卖十二文,还有小菜赠送,你们东家这是不准备赚银子了啊!”

“饭菜是挺便宜,但这竹筒菜是个啥,听都没听过,也不晓得好不好吃。”

有吃过的百姓惊讶道:“竟是竹筒菜!伙计,给我来份竹筒芋头鸡,再来份竹筒豆腐,米饭来多些!”

“伙计,这三道菜一样给我上一份,再来两肉包子一壶酒!”

说话这位是个热心肠,点完菜对还在观望的百姓道:“姚记总号在岭水镇,我到那做活吃过一次,味道香着呢,大伙只管放心大胆地尝试,保准好吃到舌头恨不得吞进肚子里!”

这时赵恒领着几个兄弟进酒楼,还没坐下便熟练地点起菜来。

大伙见状也不纠结了,忙跟着要了份一模一样的。

官差大人都喜欢的美味,他们可得尝尝是啥滋味。

两刻钟后——

“好吃!这味道便是跟那些大酒楼比也不遑多让!”

“如此美味的佳肴,居然卖这么便宜,掌柜真乃大善人也!”

“伙计,你们掌柜打哪请来的厨子,府城的美味我也品尝过不少,但还是头一次见用竹子烧菜的。”

“厨子是本地人,但我们姚记酒楼的菜都是东家的研制出来的,这道竹筒菜是东家的家乡菜,根据咱北州百姓的口味稍做改动,做成了新菜色。”

“这么说咱们吃的是外地菜色?我还是第一次吃外地菜,想不到这么好吃。”

“我倒是觉得辣炒兔肉更香一些,香辣可口,一口下肚感觉整个人都暖了起来。”

“这道鸭血粉丝汤也不错,美味鲜香!”

百姓纷纷称赞,姚沐儿在内堂听着,心底的紧张一扫而空。

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