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第147章（第1页）

因着是整块木料打的，有一定的分量，平日他们也没有拆卸过。

眼下他们也买了板车，倒是得这个便利，想着一会儿装了卤肉还得出去，李大成便没把门槛装回去。

关上院门后，下面空了一大块，沈桥怕崽崽跑出去便把它抱回了屋里，回来时打了水让李大成洗洗手。

「路上都好，老爷子见我给他带了卤肉，说不能占我便宜，非说要再给打一件家具。」李大成将水泼到门外，提起赵木匠也是无奈。

老爷子着实是个体面人，平日好吃，一个人住又不会做饭，他送去的卤肉正和心意。可老爷子非说不能白白占他便宜，拉着他一定要给他再打件什么，李大成好说歹说才把老爷子劝住。

沈桥听着，脸上挂着淡淡地笑，时不时插上一句。

李大成就喜欢看夫郎浅笑嫣然的样子，若不是还要给吕掌柜送卤肉，他还真不想出门。歇了没多会儿，怕耽误人家事，将卤肉都装好，便又出了门。

第106章往镇上送卤肉

李大成赶到胡杨街的时候，离着约定的时间还有好一会儿。虽还未到开业的时辰，可街上已经热闹起来。

青竹阁门前书着「酒香四溢」的锦旗飘扬，日光透过浅色的锦旗，洒在青石铺就的街道上，映出点点光圈。廊下两根立柱上分别刻着两幅字迹俊逸的对联，门楣上悬挂着一块金漆黑底的牌匾，刻着「青竹阁」三个大字。

吕掌满面春风站在台阶上，特意请来的舞狮班子，伴着锣鼓时而腾跃，时而翻滚，活灵活现。吸引了不少路人，一时间掌声与喝彩声此起彼伏。

李大成只匆匆瞧了两眼，便拉着板车去了后巷。许是今日开张，忙碌事多，后门并未关上。他象徵性的在门上敲了两下，院里立时有人出来，一个身材圆润的中年妇人，见他面生，脸上带着不耐烦，眯着眼睛上下打量了一番。

做生意什么人都能遇上，哪个年代钱也没有那么好赚。想着日后少不得接触，李大成不愿意闹僵。

见妇人不是个好相遇的，他也不等对方开口问，主动搭话，「前几日吕掌柜在我这订的卤肉，约好这个时候送过来，还烦请查验一下，我也好给搬到后厨去。」

中年妇人听他说是送卤肉的，脸上立刻换了副表情，热络道：「是大成吧，我是咱这的厨娘。我刚刚还听掌柜的提起你，快坐那歇歇，卤肉我喊伙计过来搬就行！」

后院里有一张石桌，几个石墩，中年妇人说着给他让座。也不等他答话，转身就进了和前院通着的花门。

李大成有些无奈，不知吕掌柜同这厨娘说了什么，这厨娘变脸如此快。上一刻还恨不得把他赶出门去，下一刻脸上就带了违心地笑。

后厨并无别人，想来都在前头忙乎着，他不好四处走动，便坐在石墩上候着。

没过多久，就打前头传来脚步声。李大成起身，见吕掌柜匆匆过来，拱手道贺，「恭喜吕掌柜新店开张，生意兴隆，财源广进！」

「承大成兄弟吉言了，一路过来幸苦了，快里面坐。」吕掌柜笑呵呵的拍了拍他的胳膊，引着人往前院走。

正是忙乱的时候，李大成不想给人家添麻烦，笑着回绝了，「吕掌柜订的卤肉都在这，我打开盖子，您查验一下。」

「不用，大成兄弟的为人我信的过，一会儿我使唤伙计搬到里头就好。」吕掌柜拉了一把李大成的胳膊，朝着前头喊了两声。

两人是第一次合作，若真的认认真真的查验，难免让人心生芥蒂。再说他也信的过李大成的为人和手艺，便摆摆手把人拉住。

李大成猜到吕掌柜的心思，笑了笑，上前打开了盖子，道：「牛肉贵些，酱牛肉我做的不多，还想请吕掌柜尝尝，也好帮着提些意见。」

吕掌柜听他如此说，微微愣了一下，脸上的笑意真切了几分，目光中透露着欣赏，这个年轻人果然不俗。

他做生意这么多年，形形色色的人也见过不少，无论圆滑狡诈的丶憨笨愚蠢的，还是心怀不轨的，他都能瞧出个七八分。

却说不上李大成属于哪种人，这个年轻人条理清晰，办事稳重，见利还能稳得住心性。最关键的是他能猜透人的心思，总能不动声色的顺着旁人的心思，把话留几分馀地，把事办的圆满，却又不让人生厌。

这样的人，说他是一个在地里刨食儿的农家汉子，吕掌柜打死也不信。总觉得李大成身上有一种超乎他年岁的从容，这份儿从容绝不是一个未经世事，不到弱冠之年的乡下人能有的！

历经半生，吕掌柜自诩看人是有几分本事的，对李大成他却有些看不透。正因如此，从一开始两人就是平辈论交，他并没有端出掌柜的姿态。

做生意讲究和气生财，这个年轻人不可小觑，虽不能为他所用，但和善些也没错，总比多个对头强。

伙计依着吕掌柜的吩咐，将六个装着卤肉的大木盒搬进了后厨。吕掌柜拿着筷子，夹了一块边上的碎肉，放在嘴里。口感鲜嫩醇厚，卤制的火候也恰到好处，既有牛肉的嚼劲，还一点都不柴。

酒馆菜色以冷拼卤肉和各式小菜为主，再辅以美酒。卤肉味道好，食客们吃的津津有味，在别处又吃不着，就得反覆光顾。再加上他还特意找了两个外邦女子，定时有歌舞表演，不愁生意不好。

这么想着，吕掌柜放下柜子，笑着夸赞：「大成兄弟的手艺果然好，这酱牛肉的味道绝佳，定会成为店里的招牌菜。」