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第213章（第1页）

吃过早餐，送苏珮去上学，然后拉着苏渺在车里腻歪了一会儿，韩晏才把苏渺送到学校，自己继续开车到公司上班。

苏渺上午没课，就去了办公室继续看其他的创业项目。

星期六那天。

包雨萱跟莫雨涵一起来到苏渺家，原本苏渺想让她们在自己家里，用自己的厨房做铁板烧，但是又考虑到韩晏对陌生人靠近厨房可能会有点排斥，她只好改变了地点，把人带到同一个小区用来出租，但是暂时没住人的房子里。

同一个小区，把东西带过去也不费什么劲。

到了地方，莫雨涵看着那房子，有些好奇地说：“我好像在咱们学校的论坛上看到过跟这个房子类似的照片。”

她母亲跟父亲离婚后，在老家某些嘴碎的亲戚对她母亲的非议太多，她母亲干脆就跟着女儿来了京市。

莫雨涵给母亲租房子的时候，看过学校论坛里的不少租房贴，当时就觉得这个小区的房子不错，可惜价格不是她们目前能够承担得起的，就选了另一个更便宜的单间房。

苏渺道：“可能你在学校论坛上看到的帖子，就是我发上去的，我这几套房子特地做成这样出租，一室一厅跟两室一厅更容易租出去。”

“原来是这样，等我挣了钱，也给我妈租个好点的房子。”

苏渺笑着说：“咱们可以把目标定得大一点。你该说，等你挣了钱，就在京市买房子。”

“京市的房价那么贵，贷款估计得等我毕业工作好几年才能买得起吧。”

苏渺笑了笑没再讨论这个问题，莫雨涵没做过生意，不知道生意能做成的话能多么赚钱，她说了莫雨涵可能也觉得太遥远，不如让她自己脚踏实地的去做吧。

“厨房里上一个租客嫌麻烦，没把他买的煤气灶跟半罐煤气带走，你们可以用这个来做，”苏渺问，“暂时没有铁板，就用平底锅可以吗？”

莫雨涵点头：“可以的，只要酱料调得好，用它来炒鱿鱼也很好吃。”

“行，那厨房就交给你了，缺什么或者有事需要帮忙可以叫我。”

莫雨涵说道：“不用不用，材料都够了，你们去客厅看电视吧，我一个人来就行。”

担心自己在厨房莫雨涵会紧张，苏渺就从善如流地来到客厅打开电视，随便选了一个正在播放电视剧的电视台看起来。

厨房里，莫雨涵处理鱿鱼的动作很麻利，她先把鱿鱼跟需要的配料处理好，然后才开始调酱料，她姥姥教给她的秘制酱料不止一种。

除了铁板烧用的酱料，还有好几个凉拌酱料。

凉拌跟铁板烧做起来都不难，莫雨涵看到厨房里还有一个电磁炉，干脆把电磁炉也用上，同时操控两个锅，电磁炉上放煮锅，用来给做凉拌鱿鱼的鱿鱼焯水。

煤气灶上放平底锅，用来做铁板鱿鱼。

自己吃可以省略串鱿鱼这个步骤，焯过水的鱿鱼分别放在三个碗里晾凉，平底锅里鱿鱼煎到半熟，然后放入铁板烧秘制酱料，再继续翻拌炒一会儿就能出锅装盘了。

最后把调好的三样凉拌酱汁倒入焯过水的三份鱿鱼里。

大功告成！

三种凉拌鱿鱼的口味分别是：泡椒味、红油味、糖醋味。

莫雨涵其实还会做另外几种口味，但是今天只是试吃，她就没有把所有口味做出来。

几种不同口味的鱿鱼被端到客厅的茶几上。

在莫雨涵调味的时候，苏渺就一直在被厨房里那些诱人的香味诱惑，这回儿莫雨涵说可以尝尝了。

苏渺便迫不及待地夹了一筷子鱿鱼，鱿鱼这玩意儿，只要不是口味特别奇葩，苏渺都会喜欢吃，更何况莫雨涵姥姥教给她的酱汁味道确实很不错。

“很好吃，今后售卖的时候，凉拌的鱿鱼可以提前放到酱汁里泡个一两个小时，那样会更入味，除了鱿鱼其实这些凉拌汁还能做些凉拌鸡爪、鸡翅、凉拌黄瓜、凉拌藕片之类的，你以后可以自己发挥，慢慢推出一些新的口味和产品。”

“谢谢你对我手艺的肯定！”莫雨涵听到苏渺的话，立刻明白，苏渺这是愿意投资自己这个小小的创业项目了。

她没忍住下意识地看向包雨萱，两人脸上都露出无法压制住的开心的神色。

第118章

莫雨涵的小摊子所需要的投资是真少，其实但凡她能拉下脸来跟同学借一借都不需要为启动资金烦恼。

不过拉投资也有拉投资的好处，要是顺利的话，拉到的投资可不是一锤子买卖，后续如果她想鸟枪换炮，把地摊换成店铺，甚至连锁店，投资人看她那小摊子的营收能力、她自身的经营管理能力以及产品竞争力有足够的潜力，都会追加投资。

可以说，得到投资人认可后，后续做得好的话，资金是一点不用愁了。

莫雨涵原本所需要的起始资金不超过三千，但苏渺直接给她投了一万块，告诉她：“要做就做好一点，余下的钱可以买些桌椅板凳什么的，摆在摊子旁边供客人使用。

另外一定要注意摊子跟食物的卫生，在摆摊之前最好把可以办的一些经营执照以及健康证什么的全部办好，没有健康证的人不要让对方接触食物的烹饪。”

这些事情看起来是小事，很多摊贩都不会去办，但是既然在高校附近卖东西，能有这么些证件摆出来，是很容易获得学生们好感的，再加上不错的产品味道，想不好卖都难。