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第一百二十九章 平海县特色十大碗（第2页）

还有一些是招待新客的。

何为新客？大致指第一次抵达府上的过门客，比如新媳妇、新侄郎、新生儿、从未过门的姻亲……

在平海乡下很多地方还讲究入席的座位。

贵客必须安排坐大位子，哪怕贵客是几岁的小孩也不能小视。

对号入座之后，一切就不那么复杂了。

都是人，都爱吃，一桌子人通通可以放开手脚吃。

所以，春饭的气氛通常轻松而友好。

天气好了，气温回升了，正是大口吃肉的时候。

春饭，为平海人再次创造了亲友间见面团聚的机会。

同辈们举杯同饮之时彼此祝福新年，长辈叮嘱后代。

兄弟姐妹各奔前程，就此暗暗展开建家立业新一轮竟争。

正所谓诗曰:正月里来吃春饭，艳阳高照精神爽，春光灿烂吃大菜，酒足饭饱奔前程。

……

方宁坐在春饭酒席上，放眼四顾。

有认识却叫不出名字的亲戚，有不认识也叫不出名字的亲戚。

还有关系很好的亲戚，大家都很热络的畅聊。

再加上端菜的人在酒宴之间穿梭，场面十分热闹。

“肉丸子，扫荡扣鸡，打倒炸肉，地毯式轰炸，上菜喽！让一让！”

有叔叔端着热腾腾的菜上了桌，一边走一边吆喝。

方宁看到小老舅红光满面的端着酒杯，倍有面子的叮嘱后代，阖家欢乐，幸福美满，来年多赚点钱。

“喝的尽兴！”

“不醉不归！”

方宁有些感慨，奶奶娘家人的人口实在过于多了。

如今像他奶奶这一辈都也是做长辈的长辈去了。

更别说后代爸爸他们那一辈更是繁衍了无数的子孙，开枝散叶，传递香火。

就人口繁茂这一点，方宁他家实在比不了。

不过人口多也有多的坏处，至少要养活这么一大家子也实在是不容易。

方宁夹了几口菜放嘴里着，肩膀就被人拍了一下，回头一看。

就看到一个穿着棉袄。黑皮肤，平头，胖壮身材的中年人，端着饭碗，朝他乐呵呵的笑着，说道：

“方宁？好久不见啊！”

方宁一看是六姨奶家的儿子，连忙笑呵呵的说道：

“惠叔叔，新年好，你们在哪一桌吃饭？怎么刚才没看到你。”

“我在隔壁桌，你爸妈呢？”

洪惠平从隔壁饭桌上拿了一瓶啤酒，又挑了两个塑料杯子，倒满啤酒，丢一杯给方宁，自己则喝了一口啤酒。