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734三只鸡三个画风（第2页）

梁玥的眼睛又又又绿了，眼巴巴看着向伯明。

向伯明赶紧抬手，“打住，弄不到，没办法，搞不定。”

梁玥扁扁嘴，哭唧唧，“想要。倒霉蛋都有，他有三根。”

向伯明心说，我也想要。

罗少安还不自知，还戴着出去显摆。

老周看见罗少安脑袋上的翎子，伸手指点程老汉。

程老汉：“山上鸟褪毛，老汉我捡来的。”

睁着眼说瞎话啊。

罗少安赶紧给打圆场，把话题岔开。

“林师傅要开始做白切鸡了。我们去看看。”

镜头一转，转到林师傅那里。

林师傅已经烧好了一桶水，正要调煮鸡的汤。

水用的就是屋后的山泉水。

天汉这边山多高，水就有多高，随便找个地方就能挖出泉眼。

略阳两条江，一百多条河，水从哪来的，全是从周围山上流出去的。

有好鸡，有好水，林师傅打算显摆显摆真本事了。

从调汤开始。

二十二升不锈钢桶里装了大半桶水，烧的滚沸。

边上拿小碟子装着他备好的材料。

“红枣和鸡是好搭配。”

哗啦一下，一盘子洗好的红枣倒进去。

“然后是姜、党参和瑶柱。”

哗啦，又是一盘子。

最后，拿起一根白白黄黄跟干腐竹似的东西给罗少安看，“认得这个么？”

不给王、徐两位看，他俩肯定认识。

罗少安看了半天，摇摇头，“没见过。”

“这是沙虫干。内陆很少用到。”林师傅也没卖关子，直接回答了。

然后还搞怪的挑挑眉毛，“这个放下去，鲜到眉毛都丢咯~~”

说完把手里的放下，拿起一个碗，里面是一把泡发的沙虫干，丢进桶里之后，连泡的水都倒进去了。

“我这边暂时完成，要煮四十五分钟。”

林师傅擦了擦手，掏出个小闹钟调好时间放在边上。

——

林师傅这边完活了。

徐师傅那边又有事了。

他跟王师傅一直在收拾另外三只鸡。

母的逍遥鸡徐师傅已经占了，也得露一手。

另两只略阳乌鸡嘛。

得先问问。

“程老弟，你不是说做乌鸡有个专门的方子么？咋整的？”

程老汉平常都是被喊叔喊爷爷的，今天是过瘾了，秒变老弟。