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第375章 煮熟（第1页）

就在这时，佟伟走进了店里。他看到夏楚楚和秀秀忙碌的身影，

笑着问道：“楚楚，听说你们的芒果气泡虾大获成功，恭喜啊！”

夏楚楚看到佟伟，脸上露出了欣喜的笑容：“佟伟，你怎么来了？”

佟伟走到她身边，轻声说道：“我来看看你，顺便给你带了些灵感。”

夏楚楚好奇地问道：“什么灵感？”

佟伟神秘地笑了笑：“我最近在研究一些东南亚的菜谱，

发现他们有一种用椰浆和芒果搭配的做法，味道非常独特。

我在想，或许你们可以试试在芒果酱里加入椰浆，看看能不能让味道更丰富。”

夏楚楚眼前一亮：“椰浆和芒果的搭配？听起来很有意思！秀秀，我们试试看吧！”

秀秀点了点头：“好，我这就去准备材料。”

在佟伟的建议下，夏楚楚和秀秀开始尝试在芒果酱中加入椰浆。

她们将芒果打成泥，加入椰浆、糖和柠檬汁，熬制成新的芒果椰浆酱。

然后，她们将炸好的气泡虾淋上这种新酱，端给佟伟品尝。

佟伟拿起一只虾，咬了一口，脸上露出了惊喜的表情：

“这次的酱味道非常独特，椰浆的香味和芒果的甜味完美融合，口感也更加丰富。”

夏楚楚和秀秀兴奋地看着佟伟品尝新研制的芒果椰浆虾，眼中闪烁着期待的光芒…….

佟伟闭上眼睛，细细品味着口中的美味，过了一会儿，他才睁开眼睛，满意地点了点头。

“这次的芒果椰浆虾确实不错，你们创新的精神让我很佩服。”佟伟赞叹道。

夏楚楚看着佟伟满意的表情，心里一阵欣喜，但她的思绪却突然飘到了另一个方向。

她皱了皱眉，若有所思地说道：“佟伟，我突然想到，如果我们在芒果椰浆虾的基础上，

再搭配一份椰子米饭，会不会让整个菜品的口感更上一层楼？”

佟伟愣了一下，随即眼中闪过一丝兴趣：“椰子米饭？听起来很有意思。你是想用椰浆来煮米饭吗？”

夏楚楚点了点头：“没错，椰浆的香味和米饭的软糯结合在一起，

应该会很有层次感。而且，椰子米饭的甜味和芒果椰浆虾的酸甜味也能形成一种互补。”

秀秀在一旁听得眼睛发亮：“楚楚姐，这个想法太棒了！我们赶紧试试吧！”

夏楚楚笑了笑，转头看向佟伟：“你觉得呢？”

佟伟微微一笑，眼中带着鼓励：“我觉得可以试试。

不过，椰子米饭的制作可能会比普通的米饭复杂一些，

你们需要掌握好椰浆和水的比例，否则米饭可能会太甜或者太腻。”

夏楚楚点了点头：“你说得对，我们得小心控制比例。秀秀，我们去准备材料吧。”

两人迅速行动起来，夏楚楚负责准备椰浆和米饭，秀秀则在一旁记录每一步的操作。

她们先将椰浆和水按照一定的比例混合，然后将洗净的米饭放入锅中，加入椰浆水，开始煮饭。

“楚楚姐，你觉得椰浆和水的比例多少合适？”秀秀一边记录一边问道。

夏楚楚沉思了一下：“我觉得可以先试试1:1的比例，如果太甜的话，下次再调整。”