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第11章（第2页）

&ldo;阿奶，这红鳌虾难以下咽，要不您老回锅一下？&rdo;

由于大家都是第一时间盯着土豆烧肉，钟庆然算是第一个吃红鳌虾，听到三孙子明显嫌弃的话语，童氏心中很是疑惑，亏得这是宝贝孙子提出的要求，童氏没多问，接收到钟庆然的眼神示意，拒绝当值媳妇上前帮忙，直接起身进上房拿了小块生姜重新炒了一回。

经过回炉的红鳌虾大失其味，完全不能和之前的&lso;香辣红鳌虾&rso;相提并论，这并非缘于虾肉二次加工，而是那股子浓重的土腥味仍然存在，只比刚才没加生姜时好上几分，勉强达到能入口的地步。看来，生姜对熟透的红鳌虾作用不明显。

夏天食物不易保存，钟家每一餐都是掐着量而做，从未出现过剩菜剩饭。中午这一顿，原本该第二受欢迎的红鳌虾，成了难以下口之物，众人尝了一筷之后，匆匆吃完手中那只，就不想再碰。餐毕，桌上清一色的空盘子，就没怎么动过的红鳌虾最为醒目。

见状，钟老爷子眸色暗了几分，他活了大半辈子，自是知晓这意味着什么，他没想到生姜对红鳌虾作用这般大，看来原先的想法不能实行，知道这个秘密的人越少越好，在秘方没被人破解之前，只能让老婆子多辛苦一些。

眼看红鳌虾逃脱不了被扔的命运，钟庆然忙阻止：&ldo;阿奶，这东西人都能吃，不过味道差点罢了，敲碎喂鸡喂猪想必不错。&rdo;

童氏哪会拂三孙子的好意，听后也不去证实，挥手便让儿媳妇照办。本就是要扔掉的东西，鸡鸭能吃更好，不吃也没有损失。

饭后，钟老爷子起身回房休息，顺便叫上钟庆然。

&ldo;庆然，这次能赚这么多钱都是靠你想的法子，算是你的功劳，家里规矩你也知道，我打算置一亩中田到你名下，你有什么想法？&rdo;

钟老爷子斟酌了一下，为三孙子好，还是少给一些为妙。原本家中未成亲孙子只需要上交八成，两成留着当私房，这回数目巨大，加之此前为三孙子治病花了不少银子，病中庆然又一连吃了好几个月荤腥，各房意见都很大，再一下给十两估计儿子媳妇就该闹腾不休。

关于这点，钟老爷子心里明白着，若不想让矛盾激化，以后没人待见三孙子，这种大事上的妥协很有必要。财帛动人心，他们老两口在的时候还好，没人敢有意见，等人走茶凉，上有爹娘叔伯，下有兄弟姐妹，这事情就不好说了。

钟庆然没有意见，不过他有自己的想法，问清楚各种田地价格以及税赋，这才开口说道：&ldo;爷爷，换成一亩坡地，两亩涝田。&rdo;

&ldo;最近的坡地离村子少说也有三四里，不说远，出产还少，涝田压根没人要，即使风调雨顺的年份也就赚个种子钱，这还是那些涝情不算严重的田地，你再好好想想。&rdo;

钟老爷子没有立刻否决，只是摆出事实，想让三孙子知难而退。可惜事与愿违，钟庆然像是铁了心就要这些没多少人愿意要的田地。

&ldo;爷爷，不用担心，坡地我打算用来种果树，它的价格虽同下等田差不多，田税可比下等田低。要是用来种庄稼，我哪有那个本事，到时候还不是时常要劳烦爹娘叔伯？种果树就省心许多，种好了赚的也不会比中等田差。至于涝田，就用来养红鳌虾。&rdo;说到这里，钟庆然顿了一顿，&ldo;爷爷，家里是不是也要购置田地？不如也买上几亩涝田，价同荒地，田税又少，相当于无，想来多少能有些收获。&rdo;

钟老爷子见三孙子说的头头是道，像模像样，不由笑着打趣：&ldo;庆然，你知道果树怎么打理，红鳌虾怎么养吗？&rdo;

&ldo;不知道。&rdo;钟庆然回答的干脆利落，理直气壮，&ldo;村里大多数人家院子里都栽着果树，我们家也有，到时候要是爷爷搞不定，还可以去问问其他叔伯，反正拢共就一亩地，亏也亏不了几文钱。至于养红鳌虾，这个好办，抓一些在家里养个几日，看看它们吃什么，再照着食谱喂。若实在不知道怎么办，就仿照养鱼那么做。&rdo;

钟老爷子边听边点头，眼中尽是欣慰，有想法就好。大儿子他是没办法，一辈子也就指着田地过活，大孙子还算机灵，可惜和三孙子没多大情分，以后这个家最终会传到大孙子手中，祖宅没有三孙子的份，这点，祖宗规矩已经定死，他没办法改变，也不能改。

原本钟老爷子还在担心三孙子日后不大好过，现在发现他在生计上头脑如此灵活，还能自己拿主意，搁在心头的担忧总算能放下。如此甚好，若不成，就当花五两银子买个教训，况且，涝田不提，坡地种果树多少总有些收成，倒也不必太过忧心。

&ldo;行，就按你说的办。&rdo;

&ldo;爷爷打算什么时候买地？&rdo;

钟老爷子抬头看了看天：&ldo;歇晌后吧。&rdo;

&ldo;爷爷，能不能等一等？原本我以为可以让娘和婶婶们也参与到烹制红鳌虾的行列中，想着分点货和庆竹庆书去附近村子卖赚点零花。眼下这种情况来看，显然不可能，我就寻摸着让他们也买上几亩涝田试着养红鳌虾，他俩都不缺这点银子，砸在手里也不怕。我现在就去同他们商量，要是他们愿意，就让他们和爷爷一块去村长那买地。&rdo;