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第1252章 东北菜鼻祖（第2页）

“这里冬季漫长，天寒地冻，看不见一点绿色。要不是殿下提点，传授了这腌酸菜的技艺，这边的人冬天可不好过。”

是的，腌酸菜的办法是左梦庚告知的。

向吉林移民的时候，左梦庚就考虑过这边的气候问题了。

在农业科技不够发达的时候，东北的人们在食物上可以选择的余地并不多。尤其是漫长的冬季，根本就吃不到新鲜的蔬菜。

于是聪慧的人们就学会了腌制酸菜，丰富冬天的食物，竟然诞生了举世闻名的美食。

除了腌酸菜之外，挖窖储存白菜、土豆、萝卜等办法，左梦庚特意都写了出来，已经在吉林一地推广开来。

可以说，正是有了他给出的这些办法，才让移民初来乍到没有遭罪，彻底安稳下来。

虽然吉林这边的发展才刚刚开始，却已经展现出了惊人的可喜局面。

最起码在饮食上，已经完全超越了本土。

这边土地广袤，粮食产量惊人，除了满足人们的基本食用之外，已经可以支撑起副业来。

这边的家家户户都养了大量的家禽、家畜，再加上荒野、山岭中采摘所得，物质极为丰富。

石头兄弟把家里的好东西都拿出来了。

除了酸菜，还有猪肉、鸡肉、玉米等等。而且如今时值初秋，更是作物成熟之时，茄子、黄瓜等蔬菜比比皆是。

看到琳琅满目的好东西，左梦庚更加开心了。

他把跟随而来的厨师都叫了过来，安排各种任务。

切的方方正正的里嵴肉用水淀粉裹了，放到油里来回炸制两次，立刻外表酥脆金黄，色泽鲜艳。

在决定发展吉林的农业时，大豆种植一直都被国家重视。

这边的大豆种植规模并不比小麦等其他作物少，带来的结果就是人们的食用油格外充足。

像这种倒了一锅油来炸东西的行为，在许多地方都会被视为败家。可是在吉林，却份外普遍。

炸好的里嵴肉再倒入锅中，加入各种配料翻炒，勾上甜酸相宜的酱汁。

甫一出锅，就让不少人口水横流。

“好香。”

王思仪也没有了王妃的模样，居然伸手去抓，被左梦庚给打开了。

“别着急，好东西多着呢。”

“肉肉肉，要吃肉！”

左暄妍也闻着味了，一熘烟跑过来，指着锅包肉想吃。如果不是她的另一只手拖着一只生无可恋的大鹅，那就好了。

大鹅实在是太羞愧了。

想它们身为名副其实的村霸，从来都是只有它们欺负别人的，哪有别人敢欺负它们？

结果今日碰到这个小小的小人，竟然反抗不得，实在是丢尽了鹅脸。