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第162章 海鲜断货（第2页）

“别急，坐下慢慢说。冯瑶，给褚总监倒杯水。”

林飞有些无奈的摇摇头，褚正德其实能力还是不错的，虽然算不上有多强，但至少能够匹配他现在的职位。

只是这货明显心理素质有些欠缺，一碰到事情就有些发慌。

不过这应该也是以前的飞跃酒店一直风平浪静，基本上也不会出现什么事情的缘故。

而自从林飞上任总经理后，飞跃酒店的意外可谓一件接着一件，这些以前的老员工自然有些不太容易习惯这种突然间的转变。

喝了口水，褚正德终于稳定了下心情，但还是着急的说道：“林总，是采购部那边出现了问题，今天原本要送过来的海鲜，都没有送来，这要是有客人点餐，可就麻烦了……”

辽城是滨海城市，海鲜也是最大的特色之一。

而飞跃酒店就坐落在海边，更是有很多关于海鲜的特色菜，甚至还有一个专门的海鲜自助餐厅。

基本上来酒店吃饭的客人们，就算不去海鲜自助餐厅，最少也会点上两三样尝尝鲜。

甚至还有专门来此就是为了去海鲜自助餐厅吃特色海鲜的，所以食材一旦出现紧缺，自然是个麻烦事。

而为了保证海鲜的绝对新鲜，飞跃酒店的海鲜都是直接从附近的码头上进货，酒店内并不留预存。

毕竟打过氧气的海鲜，虽然看起来一样还是活蹦乱跳，但吃起来的味道，自然没有刚下船的好吃。

虽然很多不经常吃海鲜的人，或者在不对比的情况下，也分辨不出来这两种海鲜的区别，但酒店方面却不敢糊弄。

尤其因为还有回头客会经常来带其他朋友亲戚来迟，别人吃不出区别来，这些人却肯定能够轻易分辨出来。

所以一直以来，虽然飞跃酒店在菜品方面也出过各式各样的问题，甚至差评不断，但唯独在海鲜这一块，从来就没有任何人投诉过。

而海鲜自助餐厅的生意，也一向是飞跃酒店生意最好的一块。

可今天不知道怎么回事，原本按时供应的海鲜突然没有了，这意味着海鲜自助餐厅只能被迫关门歇业，这对于负责整个餐饮部的褚正德来说，当然急得冷汗直流。

“采购部的经理周兴旺呢？他有没有说这到底是怎么回事？”

听着褚正德说完，林飞的眉头也皱了起来。

因为海鲜要每天负责采购的缘故，所以便直接划归到了采购部那边负责，并不归属于餐饮部。

所以出现这种事情，采购部的经理自然是责无旁贷的。

“周兴旺今天没来上班，打电话也是关机，不知道是怎么回事……”

褚正德又是愤怒又是无奈，他其实第一时间就给对方打了电话，甚至在来林飞这里之前，还在不停的连续拨打。

但一直都无法打通，那位采购部经理，就仿佛突然人间蒸发了一般。

褚正德和周兴旺没什么交情，自然也懒得关心对方的死活。

可是对方这么一弄，却无疑把整个餐饮部给玩死了。

客人们可不会管海鲜采购是哪个部门负责的，他们只要吃不到，自然就会找上餐饮部。

“消失了？”

林飞微微一怔，随后沉吟下说道：“我记得，这个周兴旺和财务部总监周奇海是亲戚？”