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第248章（第1页）

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前菜，就是老坛酸水泡拍黄瓜，炸得蹦蹦脆的盐酥小鱼干，盐焗花生米，凉拌皮蛋，凉拌蕨根粉等。

准备三鲜汤。

大骨和猪头骨熬的鲜汤里加剥壳鹌鹑蛋，早就熬煮过的猪小肠、猪肚、排骨，菌菇，鸡蛋卷，加盐和生姜，烧开后洒上葱花，香气四溢。

刚把秦家这两桌的三鲜汤端上来，端木家，孙家，院长，顾南亭他们的教授，学长学姐们，关系好的同学们陆陆续续的赶过来。

顾南亭去帮忙点菜，拿到单子后，陆卿卿安排好做菜的顺序。

就开始一起准备客人的大菜。

陆卿卿就把煮三鲜汤的工作交给顾锦年，自己开始忙着做炒菜。

先给客人上三个前菜，然后是卤牛肉，卤味拼盘，烤五花和蜜汁叉烧。

再是三鲜汤。

最后才是别的炒菜类。

今天特意选出来的菜单种类不多。

酸辣椒炒牛肉，孜然牛肉，宫保鸡丁，黄焖鸡，豆豉酱炒猪肚，青豆爆炒血鸭，青椒炒肉，特制一碗香，红烧狮子头，酸汤鱼，家常鱼，五香熏鱼，蚂蚁上树，酸辣猪肾，香菇菜心，麻婆豆腐，家常豆腐，家常鱼等等。

这些菜的配额是固定的，顾南亭帮忙点菜时，会合理的安排数量。

陆卿卿做得也轻松。

到了饭点，整个饭店里的人都在忙碌着。

司家要的位置比较靠近厨房，钱慧慧隔着门帘，看到陆卿卿忙碌娴熟的炒菜背影，不禁有些难过起来。

卿卿是吃了多少苦，才年纪轻轻就被逼到这一步？

无论如何，她都不相信赵桂香把卿卿当成是亲生女儿养大的。

第199章你这不是逼我去死吗

司一沛伸手拉了拉钱慧慧。

“慧慧。”

钱慧慧这才回过神来。

司一沛低声说：“你别着急，反而不好。”

“嗯。”

钱慧慧无奈的恢复如常。

司天不动声色的看着父母的互动，再看看陆卿卿，心中不好的预感越发深厚。

这赵桂香，怎么还不来临安牵制陆卿卿啊。

陆卿卿这样的做派，不就是在博取他爸妈的同情吗？

顾锦年一直都是比较会做菜的，可做厨师跟在家里做菜完全不是一回事。

她的速度，有些跟不上。

好在陆卿卿跟顾南亭的配合得好，时间安排很合理。