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来了张家界,必吃三下锅!
询问了民宿老板娘,老板娘给王安安推荐了一家小苍蝇馆子,叫做川老板三下锅。
说是有两家店,老店人比较多,还让自己尽量去老店。
就凭着老板娘这股子热情劲儿,王安安今天就必须得去这家店尝尝味道!
打了车,司机一听这家店啊,还给王安安推荐了个必点的茄子豆角呢!
果然,本地人推荐的菜馆,大多数本地人都去吃过呢。
王安安站在川老板三下锅店门口,要不是那褪色了的招牌明晃晃地贴在门头上。
王安安怎么都看不出来这是一家菜馆子,老式的左右推拉玻璃门,门上还贴着“正宗川味,欢迎品尝”四个字。
但王安安也知道,往往是这样的小馆子,那味道,就两个字:正宗!
进了门,店面虽然不大,但却是人满为患。
一个个都是穿着舒适衣物的本地人,或坐或站,时不时还与老板交谈几句。
老板见来客人了,朝着王安安招呼一声。
“你好,你气么子?”
“啊!”王安安下意识地啊了一声,没听明白。
老板看见王安安迷茫的表情,立马转换语言。
“你好!你吃点什么?”
这下王安安听懂了,“来一个小份的三下锅!再加个茄子豆角。老板量少一点就行!”
“干锅还是汤锅呢?”
“汤锅。”
之后老板又让王安安在选菜单子里选了几个菜和份量,这才算是点完了。
馆子不大,老板上菜也算快,坐着才观察了没一会周围人桌上的菜,王安安的三下锅也来了。
除了自己点的,老板还送了一份酸包菜,酸酸脆脆的,特别清口。
这份三下锅是用一个黑黝黝的锅子装的。
里面有核桃肉,脆骨,牛肚,青椒,土豆等好配菜。
味道那直接就是一个爆赞!特别下饭,牛肚和脆骨的咸香味简直惊呆了王安安小朋友。
咔咔拍了一通照片,王安安转手就发到了朋友圈。
“张家界的三下锅绝对是必吃榜单之一![图片][图片][图片]”
沈梦蓝:安安,你又出门啦!?羡慕!我现在在家里干活……
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