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第二十一章大显厨艺（第2页）

易安看着林清笑起来的样子，简直是个姐姐模样，太御了!

像极了仙女下凡，易安愣了一下很快回过神来。

“我来帮你吧。”易安说着去拿起锅洗了起床。

“啊？”林清刚想拒绝，却看见易安已经开始洗了。

林清心里有些惊讶，易安从小娇生惯养的，居然还会这些。

“好。”林清看了看易安手里的锅回应道，手里依旧继续在剁排骨，不一会便把排骨都剁成了大约5厘米长的段。

接着把土豆去皮然后切成块，再把姜切片、葱切段、香菜洗净切段，一气呵成。

此时的易安已经把锅洗好了，接满冷水放在灶上，林清把火开到大火。

“等水烧开吧。”林清边开火边说道。

“林清你怎么这么会做菜啊！是有什么秘诀吗？”易安一脸疑惑的问道。

“我们这些平常人家，当然得会这些了，不然就得饿死。”林清笑嘻嘻的玩笑道。

“...”这话说是，让易安无言以对。

林清看着锅里的水开了，抓起几颗八角丢进锅内，然后赶快把排骨放进锅里面烫了一会，直到变色拿出来洗干净。

“为什么要放八角啊？”易安见状疑惑的问道。

此时的林清也不戏弄易安了，一副专业的样子回答道:“锅内扔几颗八角，可以去腥提香。”

“原来是这样啊。”易安点了点头，瞪大了眼睛一直盯着林清手里的动作。

看着林清忙碌的样子，看起来可爱极了。

林清把锅里面的水倒掉洗干净，擦掉锅底的水珠，锅内加入猪油开火烧热。直到冒烟了林清立马把葱、姜放入锅内，等到合适了之后，林清一把拿起排骨全部放进去开始炒。

煸炒了之后林清拿起材料，加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精。

林清拿起了刚才备好的土豆放了进去。然后把火卡到中火开始煮，直到炖熟。

“炖半个小时就好了，我先烧个汤，你想喝什么汤？”林清一脸温柔的对着易安说道。

“紫菜蛋花汤吧，我喜欢吃这个。”易安想了想说道。

“行，今天我就满足你这个小愿望。”林清笑嘻嘻的说道。

“哈哈哈，我很期待。”易安看着林清忙碌的身影，对林清的好感直线上升。

“为什么会喜欢喝紫菜蛋花汤呢？”林清手上清洗着紫菜，一边疑惑的问道。

“紫菜有营养阿，很好喝，而且含碘量很高，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途，提高机体的免疫力，还给降低进血清胆固醇的总含量。”易安想了想回答道。

“有些听不懂。”林清听见易安说了一堆，只听明白一句很好喝。

“哈哈哈，就是紫菜蛋花汤很好喝，对身体有好处的意思。”易安笑着回应。

林清笑了笑，取出泡开的紫菜。

“好嘛，有虾米嘛？”易安开口问道。

“有。”林清说着从冰箱里面拿出了一些虾米放在碗里。

“这边的提锅可以用吗？”易安指了指地上的煮稀饭用的小锅。