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第1137章（第1页）

随后，冷初云将食盐、白糖、芝麻油、老抽、生抽，依次放入剁好的肉馅中，开始沿着一个方向搅拌，搅至上劲儿。

接着，又将早已准备好的葱姜水分四、五次加入到肉馅中，依旧沿着同一个方向搅拌。

接下来的事情就简单多了，冷初云将醒发好的面团放到砧板上，分成一个个大小均匀的面团，擀面杖轻轻压过，一张包子皮就做好了。

放入馅料，素白的下手从包子皮的边缘划过，一个好看的肉包出现在冷初云手中。

@小兔兔就是这样：“卧槽！刚刚发生了什么？我一眨眼，一个包子就包好了？”

@人菜瘾大只好开挂：“我明明认真在看，想要偷师，怎么从包饺子皮开始我就不会了呢？”

@流鼻涕的小屁孩：“哇！初云妹妹也是强迫症吗？这个包子的褶子居然都是一样大，就像是用尺子量着捏的一样，太牛了！”

@酱紫想吃蟹黄包：“好家伙！我们妹妹真是走到哪里，都不忘做了吃播大业！”

@小兔兔就是这样：“还以为最近几天都看不到妹妹做饭了，没想到一进来就能看到这样的惊喜，今天我又能多吃几碗饭了！”

“......”

很快，一盆二十斤的面粉已经被冷初云用了一半，变成了蒸笼里一个个满是褶子的包子。

趁着冷初云包剩下的包子的时间，老蔡头将装满包子的六层大蒸笼挡在了装了半锅热水的铁锅上。

不过一会儿的功夫，蒸笼上冒起了热气。

等冷初云将所有的面粉全都包成包子，蒸笼中的包子正好出锅。

才刚将热腾腾的蒸笼放在窗口面前，老蔡头就迫不及待的掀开了最上层的蒸笼盖。

盖子才刚刚打开，一层迷蒙的水雾就从蒸笼里窜出来，摄像机才凑上去，就蒙上了一层水雾。

@人菜瘾大只好开挂：“好家伙！我是看出来了，这个摄影师也是个吃货啊！”

@流鼻涕的小屁孩：“摄影师这是不想要摄影机了吗？也不等蒸笼里的水雾散了以后再凑上去，要是摄像机进水了咋整？”

@只想可爱三秒：“镜头凑上去那一瞬间，我还以为我的美容院蒸脸！”

“......”

等镜头清晰的时候，直播间看着眼前的一幕，纷纷流下了口水。

刚出笼的包子皮白面薄，水雾不停的从蒸笼底部往上窜，一个个满是褶子的包子就像是一朵朵薄雾之中含苞待放的菊花。

镜头一再拉近，一个圆滚滚的肉包占据了整个屏幕。

众人这才发现透过包子薄薄的面皮，他们还到包子中的汁水。

老蔡头迫不及待的将手伸向了其中一个包子，也不顾不得烫手，直接就将包子从蒸笼里拎了出来。

哪怕是这么大的动作，包子皮并没有损坏，直播间观众甚至能够看到包子中的汁水随着老蔡头的动作晃荡了几下。

@社会底层的打工人：“妈耶！初云妹妹到底是怎么做到的，我看着她一套流程下来也没有做什么啊，为什么这个包子皮这么这么薄都没有破？”