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第162章 新法吃食(第1页)

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“火锅店?是什么店?火锅又是何物?”

怀阳郡王府内,当听到裴赋说起要开什么火锅店时,周若青听得是满脸茫然。

进入了秋季,冰棍雪糕的销量已经大不如前了,而且是越来越少。

街上推着推车去卖的人更少了,也就周若青作为郡主,亲自开的冷饮雪糕店,依旧在营运着。

此前周若青就向裴赋打听过,到了深秋冬季,冰棍自然没人再买了,到那时候他应该做什么?

当时裴赋卖了一个关子,并没有直接告知周若青。

此刻才提出了他想要做的事,作为后世闻名的吃法,火锅在全国都有享誉。

若是冬季,吃上一顿火锅更是让人觉得整个身子都是暖和的。

不过可惜的是,裴赋打听了一番,才知道,这个世界竟然还没有辣椒。

作为火锅最重要的底料,竟然没有辣椒,也让裴赋觉得有些遗憾。

一番打听,这才知道,红薯玉米土豆等等,这些东西,似乎都没有。

这多少让裴赋有些惊讶,不知道这个世界,西方国家,开始了大航海时代没有?

对于这时具体什么年代,裴赋自然也不清楚,也无法弄明白此时的世界大势。

不过,这也不能阻止裴赋准备先将火锅弄出来的心思。

听到周若青的疑惑,裴赋也耐心地解释了一遍。

并且带着他早就做好的模具来到了周若青面前。

周若青显得很是好奇,裴赋发明的冰棍雪糕,可以说打开了夏天点心的一道新门。

而此刻眼前这个火锅,更是让周若青觉得,或许这东西,真的能够再次风靡整个襄州城也说不定。

裴赋看着周若青美目里闪过的异彩,连忙沉稳地说道:

“郡主,这种吃法旁人看一眼基本就能学会,和那冰棍制作之法一样,很多人都能做,最重要的是这个底料的制作!”

裴赋知道,想要保持在一众竞争者里面,有稳定的收入和回头客。

火锅底料的制作法子,就是最重要的商业机密了。

即便别的酒楼饭馆将这法子学了去,做不出裴赋发明的底料神韵,也很难竞争得过裴赋这边的火锅店!

并且裴赋准备弄出一个后世才有的菜肴出来,只要火锅店的名气打出去了。

加上有怀阳郡王府作为靠山,裴赋觉得,日近斗金算不上,但是日近千两银子还是很有可能的!

“好,既如此,还是如同那冰棍的生意一样,咱们五五分账!不过,在此之前,你得先做出来让本郡主尝尝什么味道!”

周若青听后,十分信任裴赋,觉得裴赋如果真的有独家底料秘方,那么其他也学会不过来!

这种新鲜的吃法,恐怕就是稳赚不陪的买卖,她怎么可能不动心。

再说上次,只是一根小小的冰棍生意,已经做到了上万两的大买卖了,这次可是开店了,周若青觉得日后赚得固然是更多的。

更何况,对于裴赋,她还是十分信任的。

裴赋眼见周若青满口答应,也是松了一口气。

他不仅是为了他自己,同时还背负着整个邵家村众多村民的期许。

这个火锅店采购的原料等等,裴赋准备全部交给邵家村的人去做。

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