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“你才得没错。”
包子皇帝得意地说:“那天我在你店里吃了两笼后,恍然大悟,随即破解了你的小笼包制作秘方。”
萧阭听得双手捂嘴,不让自己惊呼出来。
而小鲤鱼父亲、黄记者、宋明朗等人则是握紧拳头,恨恨地看着包子皇帝。
甚至立案华老先生也用担忧的眼神看着江辰。
“是吗?”
江辰居然还无动于衷。
包子皇帝揭晓谜底般,得意洋洋地说道:“你最大的秘密,就是选购最优秀的材料来制作。你的小笼包,从皮的面料,到肉源的养殖,都有苛刻的要求。这么完美的材料,只要有成熟的手艺,就能制作出顶级的小笼包。”
“好吧,我假装被你看穿了。”
江辰还是那副让人咬牙切齿的姿态。
“你很淡定。”
“你是我这十年来见过最淡定的厨师了。”
包子皇帝夸奖了江辰两句,继续说:“你的猪肉,我问遍了整个圈子,结果都没找到相应的肉源。后来我灵机一动,我为什么非得用跟你一样的材料呢?”
“而且我若是完全复制你的秘方,做出来的小笼包也就是跟你半斤八两而已。”
“后来经过两天两页的冥思苦想,最终想到了一个可以超越你的办法。”
“喔?”
江辰好奇地问说:“说说看,我特想知道你究竟能找来多么苛刻的材料。”
“换材料!”
“而且还是更高级的材料!”
包子皇帝答道:“我在霓虹找到世界最顶级的松阪牛肉,这是和牛肉里最高级、最昂贵的肉牛。而且为了最大幅度地确保牛肉的新鲜程度,从宰杀到我这里,前后连8个小时也没有,比国内最新鲜的牛肉还要效率。”
全场一片哗然。
这一下连黄记者、宋明朗都觉得江辰这一次悬了。
“还不够。”
江辰却摇起头来。
“我知道不够。”
包子皇帝拿出一个很有古味的青花小罐,骄傲地介绍道:“但是再加上我独家调配的酱料,能最大幅度地激发肉香,你说这个足够了吗?”
“嗯,很有威胁。”
“不过可以试试。”
江辰话完就开始动手。
至于那个擂台主,没人关心他的反应,连镜头都不给他一下。
包子皇帝开始分工合作。
有的徒弟开始揉面团,准备做包子皮;有的则开始秘制酱料调配牛肉;有的则去切姜丝等辅菜。
分工合作,有条不紊,没有丝毫的混乱。
他们的专业化程度,让人瞠目结舌。
这完全是一个团队。
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