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“邢会长,我们选用的是足两4斤的黄河大鲤鱼。”
“这种分量的鱼可以充分吸收黄河中泥沙蕴含的微量元素。”
“无论口感还是味道,都是最好的。”
“但河鱼不像海鱼,吃起来肉质没那么弹牙,主打一个肥美软糯。”
“而且为了调剂汤头太鲜美,我还加入了一些辣椒调味衬托。”
邢会长被齐葫芦说的一愣一愣,感到不明觉厉。
忍不住将沾着翠绿葱花的棕红色鱼肉放入口中。
“嘶...”
第一反应居然不是好吃,而是忍不住捂住脸颊。
看到众人疑惑的眼神解释道。
“我来鲁城之前去川蜀考察了,那边的东西我们南粤人真是吃不惯啊,太辣了。”
“弄得我口腔溃疡吃什么都疼,不过这鱼虽然有点辣。”
“但入口肥美软糯,果然不愧是齐家祖传老汤,我甚至吃出了多种食材的鲜味。”
吃了几口放下筷子感叹道。
“哎,不愧是孕育出无数肥美稻田的母亲河啊。”
“在里面生长的鲤鱼吃起来也是无比肥美鲜嫩,都给我吃感动了!”
“看来我们南粤商会,发展龙国美食文化的事情,势在必行啊!”
看到邢会长吃的开心,齐葫芦也是松了口气。
今天总算没辱没了自己的手艺和名声,同时也庆幸还好自己只调剂了一点点辣味。
但同时悬着的心也放下了,因为他知道林国栋做的那道菜。
虽然是邢会长的家乡菜,但放了太多辛辣的辅料,尤其是洋葱。
如此辛辣入口,口腔溃疡的邢会长估计要吃的眼泪都出来了。
还没等林国栋打开沙煲的盖子,林乐童看到邢会长吃的津津有味心里那么着急啊。
连忙跑过去伸出小手想打开沙煲盖子。
“小童,小心烫!”
林国栋一把将孙子拉在一边,带上防烫手套才敢打开盖子。
这行为把茶壶徒弟逗乐了。
“我之所以让你先做菜,就是为了消耗时间。”
“这都过去多久了,你这菜怕是早就凉了吧,还烫,烫个屁烫。”
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