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第265章（第1页）

等小二进来报菜单了，陈念莞才从菜名中推测出来，这应该是家主打鲁菜的酒楼。

大概是因为来京途中狂吃海鲜给沧莫南留下了他们喜吃鱼食的印象，沧莫南尽地主之谊给点的菜，都是鱼类：漕溜鱼片，红烧大虾，乌鱼蛋汤，当然也少不了一味葱烧海参。

陈念莞自是不会说破的。

有好吃的就行。

然后起箸品鉴，鱼片嫩滑，味道鲜美，虾肉浓香甜咸，肉实多汁，鱼汤蛋色雪白，爽口滑润，至于葱烧海参，自然是香味浓郁，清鲜娇软。

再佐以酱香可口的炖萝卜，浓淡皆宜的木须肉等等，陈念莞吃得痛快之余，不由得心里暗想，这京城的随随便便一个酒楼做出来的菜就这么好吃了，要自己当真开一家酒楼，想在其中取得一席之地，恐怕没自己想的这么简单。

于是就装作闲聊的样子，跟沧莫南说起了京城有名的酒楼。

而后便知道了，这凌云阁其实算是京城里十名开外的。

至于京城里排名一甲的酒楼，自然是月满楼了，其次是御风楼，再次是吉祥居，接下来才是二甲的四家酒楼，三甲也有六家，之后就是其他小食肆了。

乍从沧莫南口里听得月满楼的名儿，陈念莞忽而一阵高兴。

她可算是跟这月满楼有打过交道的，还保持着合作关系呢，每个月或迟或早，都能收到陈家河粉的盈利分成，对了，月满楼应该还在卖她家的河粉呢！

那位施二东家，也有好长一段时日没见了，要去月满楼，是不是就能见着他了呢？

彼此是老熟人，也算得上是她的人脉，既然来了京城，交际交际也是要得的，施二东家算是酒楼业知情人士，找他套套近乎，也能从中了解一二。

当即陈念莞就决定了，接下来就去月满楼啜一顿，顺便见见施存祈。

酒饱饭足之后，谢过沧莫南，一行人就回香桂街去了。

嗯，马是买回来了，可还需要有人料理呢！

给马洗漱，喂马吃食，还有其他杂活。

问两位杂役会不会伺候马，两位都摇头说不会，家里头也没人懂这个，这个时候，就又是陶伯发挥作用的时候了，他推荐了一个在车马坊做过的小伙儿做马夫。

陈念莞看他说得头头是道，决定先留下试用三个月再说，不行再另外找人。

此事就定下来了。

因为那马夫熟车马坊，陈念莞原定计划是还要专门买一辆驴车采买载重的，于是就叫柳熊跟柳狮跟着去相看一辆驴车回来，顺便弥补他们没有去养马场的遗憾。

等花二十两银子买回来后，来京城后的第二日，就将代步工具一下都买齐了。

看着昨儿还是空荡荡的马厩，今儿就住进了三匹马一辆驴子，陈念莞表示很满意。