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第35章（第1页）

「不用，我等下在市场那边随便吃点就行。」向天庥打了个哈欠，「阿爸，我买完菜就回店里，今天早上我有点事，可能赶不回来送子瑜去幼稚园……」

向秋没等他说完，忙道：「没事，我带他去上学就好。」

「行，那麻烦你了。」

小儿子明显的客气与生疏让向秋有些难受，他僵笑：「两仔爷，哪用这么客气？」

向天庥抿唇，微微笑了笑。

临出门时，向秋又喊住他：「天庥，你一个人还是太辛苦了，赶紧再多请一个师傅吧。」

「年底不好请人，不过……」向天庥看一眼父亲，「我听闻邓辉工作的那家粉面店不做了，他最近有在找工作，你看我能不能……？」

向秋皱眉：「是那个金毛辉？你大哥的徒弟？」

「嗯，他经验足够，人也勤力。」

「败在他事事求快，不够细心。」

「我会做好品控的。」

向秋蹙眉思考，过了会儿说：「那你让他回来再试试看吧，毕竟他在我们店也做过挺长时间了。」

向天庥心里一块大石稍微落下，这次扬起的笑容灿烂许多：「行，那我跟邓辉说一下。」

向家现在这套房子是向秋在多年前买下的，那时候向秋为了方便去店里，选择的楼盘离店铺较近，地铁两站，开车十五分钟，骑行的话用时稍长，但能解决最困难的老市区停车问题。

向天庥的山地车停在一楼，今天没出太阳，天阴沉沉，冷风夹着几滴雨，他拉起卫衣的帽子罩住脑袋，往小区大门骑。

老菜市场在店铺附近，不临街，得往内街钻。

每日要用的食材档口老板早早替他备齐：土猪是凌晨三点刚斩的，新鲜猪骨用来熬汤，三分肥七分瘦的猪肉馅用来包云吞，还有猪手牛腩和鸡架；当季的增城迟菜心茎粗叶绿，散着淡淡清甜；最后再去拿一袋活奔乱跳的海虾。

山地车加装了尾架和大容量驼包，装满食材后沉甸甸，虾子还得挂在车把上。

向天庥在旁边的早餐店买了根油条，单手掌车把，另一手抓着油条，一边吃，一边往店铺骑。

洗净的猪骨和鸡架飞水撇沫，大地鱼干在明火上来回炙烤至有香味，虾子摘头剥壳，虾肉备用，头壳煎干，一起入汤锅，文火慢煮。

牛腩和猪手同样飞水冲净血沫，一锅加柱侯，一锅加南乳，同时焖煮。

云吞馅料需备两盘，一份纯肉，一份半虾半肉，加入大地鱼粉和虾籽粉，一起和成馅。

刚准备上二楼取走完硷的竹升面团，李静芬来了，还给他带了早餐。

「我猜你肯定还没吃，要不就是只吃条油条！」李静芬举着保温壶，精神抖擞，「来来来，光头诚的第一锅濑粉，新鲜滚热辣，趁热吃哈！」