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第三百一十七章 贴脸输出（第1页）

看电视的人心里开始不爽。

这半集节目，能让我多下两碗饭，你跟我说这是粗制滥造？

他们想去网上聊一聊。

但是舍不得。

因为在吃饭的时候看《舌尖上的华夏》，那是一种极其美妙的感觉。

这种感觉怎么形容呢。

曾经有一个寓言故事，说是一个人家里很穷，吃不起肉，但是他邻居就是卖烤鱼的，所以他每天吃饭的时候，就拿着一块饼坐在邻居家的摊位旁边。

闻着烤肉的香味就能把手里的饼吃的特别干净。

香味混合着挥发的油脂与烟火气，吸入鼻中，就好像在吃鱼一样。

在饭点看《舌尖》，就是这种感觉。

自己家的饭桌上没有摆着松茸，但是你看那视频上。

黑陶土锅加热，酥油融化，发出呲呲啦啦的声音，溅出星星点点的油花。

白嫩的松茸生片，转眼间已成焦黄。

香！

看着都香！

“我可是知道这节目为啥要放在这个时间点播了，这就是一道菜啊！”

大学宿舍里，有人还没吃饭，先看了节目，只感觉嘴里在疯狂地分泌唾液。

“今晚出去吃好吃的！”

“就吃烤杏鲍菇！吃不起松茸，还吃不起杏鲍菇吗？”

看进去了，全看进去了。

但是吧，松茸根本不是舌尖第一集的杀器。

舌尖第一集的大杀器在第29分钟。

鱼头泡饼。

“精彩的大鱼头，来自几百公里之外的东北……”

嚯。

视频里的鱼头看上去有三四斤大小。

华夏人吃东西很怪，对于鸡鸭鱼这样的家禽来说，太大的不吃。

因为视觉上看上去就觉得，这玩意，柴！

肉不嫩。

所以你摆上来一条大鱼，人家未必有食欲。

但是鱼头不同。

爱吃鱼的都知道，鱼头再大，肉都嫩。

而且鱼身上最好吃的那一块肉，在鱼的脸颊两侧，只有指甲盖大小的那么一块。

因为这一块是鱼吐泡泡时候，最常用到的一块肉。

这一块肉，俗称核桃肉，不像鱼身上的肉一样松散，而是富有弹性，但是也不缺油脂。

“卧槽，这么大的鱼头，得多少核桃肉啊这个！”有懂行的人惊呼。

在这里方澈，加入了一部分更加诱人的词。

“鱼头泡饼，取一大锅，不用油煎，只用事先准备好的高汤煮炖……”

视频里，硕大的鱼头，在大锅里安静地躺着。

锅里的高汤咕噜噜地冒泡。