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“李岩,这道美食真的出自猪么,为何我们做出的猪肉有一种很腥的味道。”
长孙无垢发现李岩在看她,柔和笑了笑问道。
她虽不干涉朝政,但是肉食归在农业板块。
在农业经济方面,长孙无垢的地位是极其高的。
大唐时期的很多农业措施都是由她经手改革的。
此时她敏锐的感觉到这种肉食如果可以推广,一定会成为家喻户晓的肉食。
现如今的大唐虽然也有猪肉,但大多数最底层人民的吃的,
因为猪肉实在难吃,也得不到民间的认可。
长孙无垢声音柔软,音色与李丽质极为相像,但又多了几分亲切。
“娘娘,的确是出自猪肉,只不过养猪这种事情,是个很大的技术活,
您算是问对人了!”
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李岩笑了笑回应道。
李岩的爷爷奶奶生活在农村,小时候带他的时候就给他讲过养猪的很多知识,
再加上自媒体的的熏陶,猪肉怎么才能好吃他还真的懂一些。
“首先小猪在很小的时候就得进行‘劁猪’手术,这样长大不但好吃,长速度还会更快。”
“其次,杀猪一定要放血,很多在英国的留学生买到的猪肉骚臭,就是因为没放血,炖一锅肉,锅和肉一起扔。”
“......”
李岩先开始只是稍稍说了几句,直到看到长孙无垢接过纸笔开始记录。
他只能把自己知道的,如何养猪技术,详细的告诉长孙无垢。
长孙无垢认真严肃的学着,连李世民吃饭的声音都小了很多。
“母猪产后这个我实在不太懂,不过之前孙老带走一本书,里面有详细的记载,娘娘可以抄录一本。”
李岩擦了擦额头上的汗,总算是结束这个话题。
一场家宴最后变成了“如何养猪讨论大会”,让李岩有些哭笑不得。
“陛下,臣妾要回去仔细归纳整理,先行离开。”长孙无垢认真的道谢后,急匆匆离开。
“李岩,朕要感谢你传授如此重要的知识,共饮!”
李世民严肃的端起手中的酒杯一饮而尽,他这一下反而给李岩整不会了。
“这知识很重要吗?”
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